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要訂飯的事,只是她現在錢包空空,實在不好意思白吃白喝,所以只能暫時作罷。
在柳家吃飽喝足,顧佳佳拎著楊葵花送她的一籃子婆婆丁,帶柳靈回了她家。
婆婆丁也是現在正當吃的野菜,蘸醬生吃,和打湯吃都可以。據說可以清熱去火。顧佳佳不想現在吃,還可以把婆婆丁曬乾了,留著以後泡水喝,一樣有功效。
福喜村的人年年春天,都會去挖婆婆丁,把它當強身健體,預防感冒的中藥吃。
有沒有作用不知道,反正他們這的人都好這一口。看顧佳佳沒吃過婆婆丁,楊葵花大方的送了她一籃子。
顧佳佳盛情難卻,只能拎著一籃子有點苦的婆婆丁回家。
到家後,顧佳佳先把婆婆丁用水泡上,就開始和柳靈鼓搗她買回來的蘆薈。
蘆薈爽膚水最好做。把蘆薈去皮,用乾淨的瓷勺挖出裡邊的蘆薈肉,放到乾淨的碗裡備用。用溫水泡十五分鐘,然後用乾淨的擀麵杖把蘆薈肉搗碎,再用紗布過濾,把得到的蘆薈汁用純淨水稀釋一下就成了。1
因為沒新增防腐劑,這種手工做的蘆薈水保質期不長。按同平的天氣算,常溫的話七八天左右。如果能冷藏,保質期可以適當的延長一些。
好在顧佳佳定的瓶子不大,正常用的話,七八天肯定能用完。
怕有人節儉,用的省,或者不捨得用,顧佳佳又自製了防腐劑,放了一點到蘆薈水裡。
防腐劑的製作同樣不難。低度白酒(10度以下)和大米一起蒸熟,曬乾再磨成粉,純天然的防腐劑就做好了。2
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