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木桶是特製的,有一個內套,頂部空著的。把糖漿倒進木桶內套裡,密封上蓋子,木桶外面上下兩端繫著長繩,兩邊按照反向扭轉到極致。
一端固定在院子地上,雅各布巨大的身軀站直,拉住另一端繩索往上,扭轉的繩子帶動木桶高速旋轉起來。
再松力,繩子轉回原來的反向,木桶跟著旋轉。等差不多了雅各布再拉一遍。
往復十幾回,利用高速旋轉,濃稠的糖漿甩到了外層的桶裡,內套的結晶顯露了出來。
裡謝爾手指往糖裡一劃,雪白的晶體沾在手上,還是濕的。
「這是白糖。」
從前覺得這麼普通的東西,現在需要經過這麼多的困難才能得到。
裡謝爾把白糖收集起來,放在簸箕上晾曬。
鍋里加入一小塊黃油,才剛化開時,把曬乾的玉米粒放進鍋裡翻幾下,蓋上鍋蓋,頓時一陣噼裡啪啦的聲音響起,非常熱鬧。
等到聲音逐漸變小,裡謝爾開啟鍋蓋,趁著稀薄的霧氣,還有幾顆玉米粒在上躥下跳。
哈伊爾趴在灶臺邊伸長了脖子看,原本規規矩矩的金色玉米粒全都炸開了花,金燦燦的膨脹了半鍋。
一個個透明的小顆粒從裡謝爾的指縫間飄揚落下,在午後的光線下折射出絢爛的白芒,像鹽,也像雪,洋洋灑灑,像一隻只精靈。
白糖接觸到熱度,在金色的表皮上化開。裡謝爾再次翻炒兩下,讓糖均勻裹上每個爆米花,出鍋,裝在木碗裡。
接觸到空氣中的冷氣,白糖迅速在爆米花表面凝固,變得堅硬。
哈伊爾迫不及待地抓起幾個塞進嘴裡。
黃油帶來了奶香四溢,玉米經過高溫的轟炸,食物的香味完全釋放出來,吃進嘴裡,不僅香脆,還十分清甜,滿足了視覺嗅覺味覺的三重享受。
「好吃,你多做一點。」哈伊爾抓一把爆米花分給雅各布,手心裡殘留著一點糖,恨不得把自己的拳頭吃了。
「想的倒是挺美的。」裡謝爾掰著手指數,「玉米是異大陸特有的——貝蒂姑媽種的還要等一小段時間才成熟,甘蔗是在異大陸種的,種植和運輸費時間費金錢,製作成白糖的過程,更是費時間和精力,你手裡小小一碗爆米花,不知道凝結了多少勞動成果。」
哈伊爾突然覺得,手裡的零食更香了。
「給大家分一點。」裡謝爾把鍋裡的爆米花分成好幾碗,給每個人都裝一碗,最後竟然還有多的。
裡謝爾看了一眼周遭,「切爾西呢?她上哪兒去了?」
艾德里安把一粒爆米花丟進嘴裡,道:「塔娜公主邀請她去王宮裡做客。」
「她們什麼時候關係這麼好了?」
「你不想她們交往?」
「怎麼可能,她能有飯館之外的朋友,我很開心。」裡謝爾笑道,給女巫的爆米花多了兩倍的量。
「不公平!」哈伊爾大叫。
「再叫就把你手裡那份也給她。」
王宮裡,安德烈三世忐忑地躺在床上,心臟正竭盡所能地跳動著,急速運轉的血液讓他頭昏腦漲,耳朵裡都能聽見血脈的鼓動聲。
他睜開眼睛,帝國的治安官正把手從他的頭上放下。
「韋斯特,」他神采奕奕,眼神變得異常明亮,「我感覺好了很多。」
「適當的治療能使您的身體產生活力。」他站在床邊,一臉平靜,「但是陛下,留給我們的時間不多了。」
安德烈三世沉默了一瞬,「看來我要儘快安排好一切。」
「您放心,很快,您就能擺脫這一切了。」
「陛下,塔娜公主和切爾西過來了。」
兩人正在商量之後的事,門外的侍從突然道