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嘗了嘗,招呼昏昏欲睡的艾德里安過來,把勺子放進他嘴裡。
「甜不甜?」
「甜。」艾德里安咬住勺子,自己伸手接過。
薄薄的水蒸氣中,是裡謝爾笑彎了的眉眼。
簡直甜到了心裡。
第18章
「放涼了之後,就能裝在罐子裡當獎品。」
裡謝爾把鍋裡的糖漿放入一些到小鍋裡,飄在涼水上,輕輕一轉,糖漿旋轉著從鍋底沿著鍋壁漾開,沒一會兒底部就起了一層皮。
翻了個面,上邊還未涼透的糖漿順著邊緣流下來,又滴到鍋裡,紅褐色的粘稠像一塊陳年琥珀,鼻尖已經能聞到麥芽的香氣和甜味。
「剩下的我們一人吃一勺,多了拿去賣。」怎麼著也得賺回本。
雅各布眨巴著眼睛,嘴角已經流下口水了。
「你最近吃那麼多,長太快了。」艾德里安把獨眼巨人拖到身後,就怕他一吃就全倒進嘴裡,「我先吃。」
「你們悠著點吃,別都給吃沒了。」裡謝爾把糖漿又翻了一個面,道:「我小時候吃的麥芽糖,白白的,硬硬的,又黏牙,一小塊放在嘴裡能吃很久,保證你們回味無窮。可惜,製作麥芽糖需要很大的力氣,不是誰都能做的。」
雅各布立刻舉起了手。
「這裡最不缺的,就是力氣了。」艾德里安不客氣地把獨眼巨人推到前面,「要怎麼做?」
「我只見過別人做。」裡謝爾道,還是前世無聊刷影片的時候見到的,那種古法技藝,不知道他們會不會做。
「試試嘛。」艾德里安朝他擠眉弄眼。
裡謝爾無語,確定不是想玩?
在桌子邊緣嵌一根棍子,把涼得差不多結塊的糖披在上面,開始時只是一點一點地拉扯,截過一半重新繞到棍子上,拉長,截一半,繞回去,再拉得更長。
慢慢地,在空氣的氧化下,紅褐色開始變成淺黃,再拉,顏色逐漸變白,能拉出的糖條越來越長,雅各布越走越往外面。
「可以了。」裡謝爾把長長的麥芽糖一圈一圈地繞在他的胳膊上,最後一串,把麥芽糖都掛回自己胳膊,找了根乾淨的棍子晾在後院簷角下,又去做一批。
等到涼得差不多了,裡謝爾先用刀切下一塊嬰兒拳頭大的糖,「這個作為獎品。」
之後,把長條切成拇指大小的糖塊,先給三人吃了,再繼續切後面的糖條。
艾德里安把糖丟進嘴裡,剛進嘴的時候有點硬,舌頭能嘗到絲絲的甜味,有紅薯和麥芽的清甜和香味,卻沒有渣滓的口感,從嘴裡到咽喉再到胃裡,感覺都糊了一層蜜,又沒有過分的甜。
等糖塊被口腔溫暖到一定程度,開始變得黏牙起來,艾德里安舌頭刷過牙齦,勾勾縫隙裡的麥芽糖,回味了一遍,道:「再來一塊。」
「不給。」裡謝爾把切好的糖塊全部放進陶罐裡密封,「這個放到房間裡,你別想偷吃。」
「親愛的,」艾德里安勾住他的肩膀,賣慘道,「你看我窮得連件衣服都沒有,從小就沒嘗過糖的味道,能多給我一塊嗎?」
「行,拿錢來。」
「能不能不要錢,免費?」他使出他的招牌笑容。
「你更不要臉,走開。」裡謝爾甩開他的肩膀往樓上走。
艾德里安搖頭嘆道:「我怎麼看上一個這麼無情無義的男人。」
裡謝爾從樓梯拐角探出一個頭,「那你去找個有情有義的女人!」
「說說而已,別生氣。」他觸角拉長一勾,跳上樓,亦步亦趨地跟在他身邊,替他揉揉肩,「親愛的,我是不會始亂終棄的。」
樓上的聲音越來越小,切爾西見雅各布看得一愣一愣的,道:「他們