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管他的，反正隔夜飯也不要錢……

各個地區的蛋炒飯味道都不相同，北方地區的蛋炒飯更多像是揚州炒飯，裡面參雜著胡蘿蔔丁，玉米，黃瓜等。

而南方地區的蛋炒飯就屬於原滋原味的蛋炒飯，但是由於口味的不同，所以這蛋炒飯的味道也是有區別的。

各有所長，方白還是喜歡做原滋原味的蛋炒飯，蛋本來就有自己的香味，放多了其他東西反而不好吃。

當店小二將一碗冷飯送來的時候，方白已經開始熱鍋了，雖然這鍋不是很適合炒飯，但是條件有限，總不能委屈自己的肚子。

畢竟自己的房子裡面連廚具都沒有。

這油要淌滿整個鍋底，受熱均勻，將蛋打進去的時候，也好保證蛋花被熱油包裹，同時也可以保證炒飯的時候，這飯不會粘鍋。

而且這蛋炒飯得有一個很重要的要求，就是炒蛋的時候火一定要適中，這樣的炒出來的蛋才會嫩，要求隔夜飯的原因也很簡單，粒粒分明，將蛋炒完之後，迅速下飯，之後用大火迅速將飯炒熱。

老廚子都知道這麼一句話，想要炒出好吃的菜，火候必須要大，但是炒蛋火候一定不能太大。

作為從小獨立生存的人，方白對於蛋炒飯還是比較有把握的。

也許是因為異界的靈氣充足，所以這隔夜飯粒粒飽滿，聞起來還有些米香。

方白不由嘆了口氣，簡直就是暴殄天物，擁有這麼好的食材卻盡做一些難以下嚥的豬食……不對，豬都未必肯吃。

豬和人的舌頭是最相近的，豬能吃下的東西，人一定可以吃下去，反之，豬都不吃的東西，人一定吃不下去。

隨手拿起旁邊擺著的一個蛋，方白也不知道這是什麼蛋，總之就是個蛋。

擁有十幾年的蛋炒飯廚齡的方白，此時就好似廚神附體一般，動作相當的利索，單手將蛋打進了鍋裡，這一手方白也練了許久。

炒蛋，撒鹽，翻炒。

在蛋還沒有下焦凝完全的時候，將飯下入。

火迅速調大。

蛋炒飯不比炒菜，速度一定要快，火一定要大。

在方白全力以赴的狀態下，不到五分鐘的時候，熱氣騰騰的蛋炒飯就吵好了，長時間的翻炒，讓方白都有些冒汗。

但是看到旁邊那一碗金黃色的蛋炒飯，真的就是……滿滿的都是成就感。

「咕……」肚子瞬間就鬧起了抗議。

但是方白並不著急，無論是吃什麼，他都喜歡先來一碗湯。

所以，他準備再來給自己做一碗蛋湯。

「這香味？」下樓的周明被這誘人的香味直接吸引了過來，便看到了一道忙碌的身影在私人廚房裡弄來弄去。

而這誘人的香味……就是桌子上那一碗金黃色的炒飯散發出來的。

「咕嚕！」周明感覺自己肚子的饞蟲都被勾了起來，這完美的蛋香，還有那金黃的色澤，無一不在勾引周明……

「這飯，難不成是眼前這個年輕人炒的？」周明猜想道，但是……眼前這個年輕人並沒有任何廚師的特徵。

手上沒有切菜留下的刀口，虎口也沒有繭子，而且哪個廚師有面前這個年輕人這麼隨意，還穿著牛皮人字拖……

周明覺得，自己還是先問一問的好。

「請問小兄弟，這飯，是你做的嗎？」

就在方白將鍋蓋蓋上，等著雞蛋湯好的時候，周明的聲音從一旁傳了過來。

小胸弟？

方白低下頭看了看自己的胸，唔……胸好像確實不大。

「有事嗎？」方白看著面前走進來的這個穿著休閒衣服的胖子，雖然看起來這胖子好像很面善，但是方白卻感受到了一股危機……