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這個店小,大大限制了能容納的客人,又沒有外賣服務,更是無形之中喪失了絕大部分的顧客。換個店鋪是得從長計議的,因為位置稍好、空間稍大一些的店月租金都是這兒的兩三倍。
宋飛川一直都是老實巴交的,江知見他把飯館和家傳的菜譜賣掉後,這小炒店裡就再沒有之前宋記飯館的招牌菜式了,做的這些都是家常菜,若非是宋飛川廚藝好,用的料也好,其他的店早就把這兒的生意搶佔掉了。
&ldo;你看,小柏和小穎年紀還小,成天在這兒待著也不是事兒。小穎明年也該上幼兒園了吧?省城裡什麼都貴,幼兒園學費一年都得六七萬,還不包括其他的費用……&rdo;
&ldo;……我也想過這些,現在人不好招。&rdo;宋飛川聽了,輕嘆口氣。
江知繼續說:&ldo;我剛好最近有空,在店裡幫你半個月,招人這事兒肯定會有著落的。&rdo;宋飛川驚訝地望著他,猶豫了一會。
&ldo;那你自己的工作怎麼辦?&rdo;宋飛川可還記得,當年江知怎麼也不願意和他到省城開飯館,反而是留在山裡和老爺子作伴。
&ldo;我能有什麼事兒?你要是放心,就讓我幫你吧。&rdo;江知總算是說得宋飛川同意,他還想給江知開工資,被江知給拒了。
店裡晚上十點整才關門,江知心想著自己來得突然,宋飛川家裡肯定也沒有落腳的地方,也不大方便前去打擾,他執意要回旅館,夫妻倆沒法,只能由著他。
第二天江知就開始忙活,在店門外貼了招聘小廣告,他登上星網,又在同城招聘上發布了用人需求,還在上面找了個外賣小哥,明天就開始試用。他開啟光腦協助宋飛川註冊了外賣商家的身份,錄入店鋪資訊和個人資訊,江知設定了簡單大方的點單頁面後,又下單了配套的儀器,最快明天就可以開始執行了。
一般商家在平臺註冊後,會花點錢優先顯示在搜尋欄上,江知沒和宋飛川說,用自己還富餘的錢幣偷偷打點了一通。因為沒有折扣優惠,江知心想明天第一天點外賣的人應該不會太多。
但是他想得太簡單了。此時七月初,正值各大高校期末複習、考試周。九成的學生要麼呆宿舍、要麼泡館,其中五成的人都點了外賣。大家天天吃同一家的外賣也會膩的,這時候在搜尋欄看到新外賣商家,當即都點進來看看菜式。
於是到了外賣上線那天,十一點剛過,宋飛川的光腦上就&ldo;叮叮叮&rdo;地彈出好多的訂單資訊,連線的列印器上不斷&ldo;嗡嗡嗡&rdo;列印出紙質訂單。哎,挺不錯的,剛開業就有七個訂單了。倆人都喝一口水,準備開始炒菜。
而這時候,訂單的高峰期才剛剛開始,宋飛川的光腦每隔五分鐘&ldo;叮&rdo;地響一次,紙質訂單不斷刷刷刷列印出來。
宋飛川一看傻眼:&ldo;!!&rdo;
江知看了一眼,他現在有點虛了,好害怕做不完。
他們倆從開始接到訂單就再也沒有放下過手裡的鍋鏟,店裡陸陸續續有客人來,外賣訂單還在叮叮叮地響。王茹估量了下剩餘的食材,無奈笑著對倆人說:&ldo;再這樣下去,食材撐不了多久了哎。&rdo;現在都已經在提前透支晚上的食材了。
&ldo;你們倆還行嗎?&rdo;王茹忙得暈頭轉向,但兩位大廚師明顯更辛苦。
江知點點頭:&ldo;還行,我們的外賣接單接到十二點半就停了吧。&rdo;饒是掌勺了二十多年的宋飛川也有點吃不消。
等到幹完所有訂單、終於能坐下來歇會時,江知感覺自己好像都吃過了兩三輪似的,肚子裡