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第22章 焦貴房子被燒了(第1/5 頁)

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大娘即或不到林月屋裡巡視,焦荷和蓮兒也會對林月照顧有加,蓮兒沒有了對少爺的顧忌,還期盼著小姐給她找心儀的丈夫,整天笑得合不攏嘴,說少爺中秀才,小姐就懷孕,我家小姐肚子裡懷的一定是個文曲星!

林月不關心自己懷的是什麼星,懷孕對林月來說,並不是一件愜意的事。首先面臨的困難是吃飯沒有胃口。這個時代的食物都是原生態的,科技與狠活兒還得等一兩百年才會出現,比如,稻穀舂成米後,仍然有一些稻糠會摻雜在米粒裡,煮出來的米飯就很粗糙;比如,麥子磨成粉後,仍然有一些麥麩會摻雜在麵粉裡,做出來的饅頭不僅粗劣,而且顏色也是黑黃黑黃的,發酵沒有發酵粉,只能靠預留的老面發酵,所以蒸出來的饅頭,要麼沒發透,吃起來硬邦邦的,要麼發過了頭,吃起來酸溜溜的,糧食蔬菜,都是上年留下的種子,沒有優良品種,產量不高,口感也不好,加之調味料有限,吃起來並不可口,有些菜餚甚至難吃至極。

林月前世看電視連續劇,電視劇裡的大戶人家或宮廷美食看起來都很精緻,以為很好吃,及至於自己穿越到了這個真實的年代,才知道這個年代的食物其實難以下嚥。林月前世的人,珍饈美味吃多了,卻將這種難吃的原生態食物作為養生食物,唉!前世的人沒有吃過這種真資格的原生態食物,不然吃幾天試試?

平日食物不好吃就算了,但在懷孕期的林月看見難吃的食物,胃裡就會翻江倒海般難受。焦荷每天變著花樣做好吃的東西,但林月仍然一點都沒有胃口。她懷疑自己患了厭食症。焦荷不解,什麼症?厭食症?沒聽說過。現在的人連飯都吃不飽,惜糧如命,還厭食?怎麼可能?

為了讓林月增加食慾,焦荷在街上買了一些新鮮蘑菇,蘑菇燉雞,很鮮,林月吃不下,焦荷又買了一些河蝦,將河蝦用油酥得又香又脆,但林月吃了一點點,還是吃不下。焦荷做菜的時候,在食物裡多加一些豆蔻、小茴香等香料,但焦荷無論如何努力做菜,林月都沒有胃口,吃不下。大娘為了表示對林月肚子裡的小孫孫關心,有時也在街上買一些味道好的食物給林月送來,但林月沒有胃口,吃不下,還是吃不下。

林月瘦了,明顯瘦了,她雖然感到很餓,但仍然沒有想吃東西的慾望。一個人處於飢餓的狀態,最先回憶起的,就是留在大腦裡最深刻的東西,那是什麼東西?林月馬上想到味精,對,她年幼時,第一次吃到媽媽做的放了味精的滑肉片湯,湯的香味在她大腦裡鐫刻下深深的印記,湯味太香了,林月差點將自己的舌頭都吞進了肚子裡。以前的滑肉片湯不是不鮮,而是這次的湯太鮮,媽媽告訴她,是因為湯裡放了味精。從此,林月吃的食物裡缺了味精就寡淡無味。想到這裡,林月只能輕輕嘆口氣,要是現在有味精就好了,再粗劣的食物,只要放點味精就會很鮮。

她越想越按捺不住味精的誘惑,如果等著市場有味精賣,還得等上百年,林月等不及,她肚子裡的文曲星或武曲星也等不及,怎麼辦?市場沒有賣的,我就自己做!達不到純味精濃度,做個相近的也比原始的東西好吃。

當天晚上,夜深人靜的時候,她用意念開啟大腦“計算機”,很快找到自制味精的資料,認真看了一遍,製作方法並不複雜,心裡竊喜,為什麼以前不知道可以自制味精,如果早知道了,做一些出來,就不會吃難以下嚥的飯菜了。

自制味精的方法雖然不難,難的是操作的過程要有耐心,還要捨得食材,捨得柴火,捨得花時間。

林月讓焦荷去買了一些蘑菇和小蝦,還有海帶之類的東西,這些東西市面上很多,價格也不貴。東西買回來,林月動口,焦荷動手,將鮮蘑菇切成細片,用微火烘乾;將小蝦用微火烘乾;將海帶煮了,再把海帶水用微火烘乾。海帶湯蒸發後,鍋裡留下薄薄的一層棕色晶體,林

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