第38章 單價過低外賣來湊(第1/3 頁)
林三通給孫寶強打完電話,回了廚房裡。
對著蘇琴他也沒在埋怨什麼,事情都發生了,也都過去了,還老提那個做什麼,到時候再真想不開,發愁的還得是林三通。
“琴姐,晚上謝總訂的六人桌,人倒是不多,但是單價很貴。”
“昨天咱們經驗不足,今天咱們也不等客人來再上菜了,先擺盤,等時間差不多就先把菜給端上去,到時候等人到了,直接人領上去就成了。”
“嗯!”
蘇琴把林三通說的話都記在心裡,性子也柔和多了。
“咱們得買輛車!”
“買車?”蘇琴稍微愣下,望著林三通疑惑問道:“咱們買車做啥?”
林三通一本正經的說道:“出門去採購點東西,方便啊,沒車只能打車,來回都不方便!”
他要去趟農貿市場,採購些食材。依照‘野人小館’裡面的食材,不夠晚上用的!
打車來到農貿市場,林三通先去經常去的肉店,採購了十斤精品排骨,又去買了不少時令瓜果蔬菜。
排骨除了做菜,自己也要吃,所以才會多買些。
人吃不完,還有狗子老黑。
回程路上,林三通又接了個電話。
“小林,還記得我嗎?我是你劉姐,你龐姐的朋友,前天開業還去給你捧場來著。”
劉姐?
林三通嘴裡嗯嗯哈哈應著,雖然對不上號,但是知道是那天龐珍珍帶去太太團中的一員。
“劉姐,有事?”
叫劉姐的笑著說道:“是這樣,晚上姐想請幾個朋友聚聚會,能不能訂在你那裡呀?”
林三通想了想問:“姐,你們幾個人啊?”
“人不是太多,大概有八九個左右,多的話,興許有十一二個!”手機裡,劉姐想了想說道。
十一二個?
人確實不少!
可人家好歹也是開業捧場的人,就算不看在這位劉姐面子上,那不還是得給龐珍珍龐姐個面子嗎。
人家為了咱的事情,算是盡心盡力去操持了,開業當天喊來這麼多朋友給捧場,這情分的記著。
何況,晚上有謝總那桌,放一隻羊,跟放兩隻羊,區別不會有多大,無非是菜品方面會上下差點。
林三通笑著道:“行,但是劉姐,弟弟得先給您講好,咱家訂桌也好,單點也行,菜品都不會便宜,得人均小萬打底,您看這價位能接受的了嗎?”
親兄弟明算賬,什麼事情林三通都喜歡把話說在前頭,省的到時候解釋起來麻煩。
劉姐嬌聲笑道:“這個姐懂的,上次那個‘龍鳳呈祥’是一定要的,其他的小林你看著安排就行,但是也不能太次啦。”
林三通道:“嗯,明白,那劉姐您看就按照人均一萬的標準,給您準備行嗎?不含酒!”
“人均一萬呀,有點小貴,但也行吧,你這裡姐是知道根底的,不會宰我們。能不能加點酒水?無酒不成席嘛!”劉姐手機裡說道。
林三通考慮了下,笑著說:“那您看,再加兩瓶普通茅子,或者是四瓶葡萄酒,二選一!”
“要普通茅子酒吧!”
“成,那晚上大概幾點鐘到?”
“大概七點左右吧,具體到時候姐在跟你電話聯絡,但是指定會去就是啦,對了,樓上那個大包廂能不能留給我們呀?”
林三通陪笑著說:“姐,大包間訂出去了,現在只剩下那個小包間!”
“訂出去啦?那,行吧!”
掛了電話之後,林三通笑了笑,大頭是肉,小頭也是肉,開門做生意不會頓頓吃大肉的。
雖然‘野人小館’不講什麼經營之道,卻講人