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艙裡,看著木船在河面上劈破斬浪,看著兩岸翠綠的草木、莊稼,他彷彿回到兒時。

因為是下午了,船上沒幾個乘客,船速開的也很快,不到半個小時就來到縣城的碼頭處。

上岸後,徐同道循著記憶中的路線,來到靠近碼頭的一個菜市場。

此行他來縣城,是想買些羊肉,以及烤羊肉串所需要的各種調味品。

之所以來縣城,而不是去他們鄉鎮的菜市場去買,則是因為他估計鎮上的菜市場下午沒有賣羊肉的。

羊肉這玩意不便宜,鄉鎮菜市場就算有的賣,估計也就賣一個上午,他甚至懷疑鎮上的菜市場上午都沒有羊肉賣。

所以他乾脆直接來到縣城。

縣城下午肯定有賣羊肉的,各種調味品種類也很齊全。

而事實也證明他的判斷沒錯,他來的這個菜市場下午確實還有三家賣羊肉的,徐同道問了問價,果然比豬肉貴得多,一斤羊肉要八塊錢。

他沒捨得買太多,主要就是做試驗,也沒必要一次買太多。

他只要了一斤多。

他要的是綿羊肉。

山羊身上沒什麼肥肉,瘦肉太多,經火一烤,肉質就容易邊老,不好嚼,相比之下,稍微有些肥肉的綿羊肉,在燒烤的時候,肥肉化作羊油滋潤瘦肉,肥瘦相間的烤出來,肉會嫩不少,會有軟嫩多汁的鮮美口感。

買好羊肉,他又去找了家乾貨店,將自己想要的調味料都買了些,還買了兩把竹籤,之後又去找了個賣煤爐的地方,買了一筐木炭,無煙的那種。

等他坐船回到徐家村,到家的時候,已是炊煙裊裊的黃昏時分。

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