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第48部分(第1/5 頁)

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見宮曉詠進來,呂澄伯的脾氣立馬就收斂了。沒辦法,誰看誰順眼這件事是不能逆轉的。何況他還隱約聞到了一股別樣的茶香,一看這小子手裡拎了個食盒,就知道是來“賄賂”自己了。嘴角一撇,心裡卻是很受用的。“你也是進來說好話的吧?”

宮曉詠趕緊賠笑:“哪兒能啊!我就是琢磨出兩樣好吃的,來請師父您品嚐指點的!什麼煩心的事啊討厭的事啊都先放一邊兒,美味當前才最要緊嘛!”

本來安啟的事情也已經是板上釘釘了,自己不樂意也沒有用。但要說一點兒火也不發吧,又對不起自己。現在正好有曉詠來給自己下個臺階。他自然順坡來了。“說得有理!來,又新作了什麼,讓我瞧瞧!”

宮曉詠這兩樣真不是什麼了不得的東西。不過是迎合了大恆人嗜茶的風尚,將茶拿來入餚了。

兩層的食盒裡,第一層放的是以盤綠色的柳葉餃子。這樣的形狀配合這樣的顏色,只用看的就知道不錯了。至少賣像不錯。何況這食盒裡還不停散發出茶葉的香氣。“這是什麼?”

宮曉詠介紹:“這是竹影茶香。是把綠茶磨了粉,同茶湯一起跟麵粉揉在一起做成餃子皮,然後在肉餡里加了茶粉來調味。在蒸的時候水中放了幾片淡竹葉。這餃子蒸出來也會帶著一絲竹香。不過您放心,茶葉的分量我算得很準,絕對不會讓這餃子有苦味兒,保證只留清香!”

呂澄伯點了點頭,拿起筷子夾了一個餃子,先放到鼻子下面聞了聞。“的確是茶香撲鼻,近著聞又有一股面香。想法不錯,我來試試味道。”餃子入口,裡面溢位來的味道讓呂澄伯立刻眯起了眼睛。肉汁的鮮美加上適中的鹹淡,茶香祛除了豬肉的油膩感,裡面的配菜也有一股子清香味兒。“這裡面除了豬肉還有什麼?”

宮曉詠道:“還有萵筍和冬筍。我把它們切成了米丁,這樣既能保留鮮味兒和清香,又能增加口感而不會覺得跟肉的嚼勁兒有太大差別。您覺得……味道怎麼樣?”

呂澄伯吃下這個餃子,臉上露出了微笑:“不錯!絕對不比御膳房那些御廚做得差。至少心思要巧妙得多。難得的是真的一絲苦澀感都沒有。”

看到師父滿意,邢翊鴻也開心。“曉詠你真是偏心啊!之前你怎麼都沒做給我吃過?”

宮曉詠撇嘴:“你在皇宮王府還有什麼是沒吃過的麼。”

呂澄伯跟道:“就是。饞就說饞,曉詠又不是你的廚子!啥時候想做不行?給我做怎麼了,你不服氣?”

邢翊鴻哭笑不得:“當然服氣!絕對服氣!”雖然覺得這種感覺很詭異,但說實話,他覺得這實在是太好了!!!

食盒下面是一碗粥。淡淡的粉色看起來相當美好。

呂澄伯嚐了一口,眼睛大亮:“蝦粥?”

宮曉詠點頭:“是啊!我先把蝦做成了蝦肉鬆,然後在熬到差不多的粥裡放上蝦膏和鹽來調味,煮好之後拌上蝦松,很鮮的。我的家……師有一道名菜叫龍井蝦仁。就是用一種叫龍井的綠茶跟蝦仁做成的美味菜餚。很美味的!”

說到茶,呂澄伯自認是喝遍大恆了,但他真不知道龍井是種什麼茶。“龍井這種茶我還真沒嘗過。不知何處所產?”

見自家小王妃說話禿嚕嘴了,他趕緊幫忙圓話:“這龍井是曉詠師父家鄉的一種茶。曉詠手裡還有幾兩。我品過。味道真的香氣優雅、甘鮮醇和。很是不錯。不過這種茶的數量太少,所以一直都無人知曉。等回到京城,您試過如果喜歡的話,我派人去尋,將它多多繁育。”當然假如可以在即換網上換掉茶苗的話。幸虧之前自己嘴饞想試試看曉詠家鄉的不同名茶,一口氣兌換了一大堆。

呂澄伯點了點頭:“好!那咱們明日就啟程回京吧。你們不是剛剛賑災完,還不趕緊回京向皇上覆命,怎麼

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