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恨之入骨的,也不得不承認這女人的飯菜的確是獨具一格且美味無比。聽她說蝦爆鱔面是用那種稻田裡出產的黃鱔做的,那種東西每年中秋莊子上送大閘蟹的時候也會夾雜著幾條,一般都是餵了雞鴨,連下人們都很少吃,怎麼會這樣美味呢?還有這個榨菜,怎麼做的?怎麼會這樣鮮香爽口?蘿蔔和筍條也能弄出這個味兒來?茶葉蛋就更了不得,普普通通的雞蛋,這飯桌上的主子們哪天早上還不吃一個兩個?老百姓們把它當好東西,可吃常了就那麼回事兒吧,除了淡淡的一點兒香氣外,也沒什麼滋味兒,原來還可以加上調料煮。廚房下人們喝的是什麼?不過那些茶葉末子罷了,也能煮出這樣的美味?若是用了家裡的好茶,那又該是個什麼滋味兒?
不過好吃歸好吃,大家總還要注意形象的。只是看著蘇暖暖面不改色津津有味的大口吃喝,筷下如雨,一桌主子上至老太君下至姜姨娘靜姨娘,也不知不覺就把素日端著的儀態微微放了下來,不停往嘴裡送麵條和小菜,一面暗暗品著各種滋味,倒是誰也顧不上看別人的笑話。
一屋子的女眷,倒也不喝酒,只是房老太君高興,讓秋泠拿了幾壺桂花蜜,大家解個滋味罷了。酒足飯飽後,丫頭婆子們送了茶來,撤去殘席。房老太君這才在榻上半躺著坐下來,開口笑道:“這麼些年,我竟沒這樣痛痛快快吃過一頓飯。若不是暖暖攔著,今兒我非吃三大碗不可。”
徐冉雲連忙笑道:“老太太,我看幸虧大奶奶攔著您,不然的話,三大碗?您非吃撐了不可。”
房老太君笑道:“這倒是實話,我只恨自己胃口小,不能吃那麼些。不然我這麼大歲數了。卻也不講究什麼身段腰條的,就是吃成個大胖子,那也值啊。暖暖。你快和我說說,那榨……榨菜對吧?它是怎麼做的?還有這茶葉蛋,哎喲原來雞蛋還能弄出這麼個味兒來,我吃了三個還沒吃夠。可惜沒了。”
蘇暖暖笑道:“老太太不用急。這茶葉蛋我已經教給了管廚房的薛家媳婦,到時候她做出來,還怕不孝敬給您老人家吃?至於榨菜,我這個簡單的很,不過是蘿蔔筍條放了調料好生醃製,等到了秋天,有那金針菇,黃花菜。木耳或者疙瘩菜等等,那才正經是醃製醬菜榨菜的好東西。對了。還有黃瓜,我今天已經讓薛家媳婦替我買那指頭大的黃瓜扭兒,她說市場上這樣的小黃瓜賣不上價錢,卻不知這個好好兒醃了,也是爽口的很。”
房老太君道:“是這樣嗎?我就喜歡吃醃的蘿蔔啊黃瓜條啊什麼的,回頭你做了,怎麼著也得孝敬我一份兒。”
蘇暖暖笑道:“好,孫媳記下了。”
“你可別到時候忘了,我看你這記性有時候不太好。那個白封肉我說好吃,就沒見你再送我。”房老太君冷哼一聲,又好奇道:“對了,你那個肉是怎麼做的?怎麼肥肉瘦肉都那麼好吃呢?我吃著和別的豬肉很不一樣。”
蘇暖暖笑道:“當然不一樣,那是用豬肉和豬蹄子上的肉混合做出來的,用我們爺的話說就是肥肉不膩瘦肉不柴,這可不是豬蹄髈的特點呢?”
一句話說的眾人都笑起來,笑聲未歇,就聽門外有人道:“大奶奶,廚房打發人送貓來了。”
“喲,她們動作倒快。”蘇暖暖連忙親自站起身來到門外,不一會兒抱著只黑白相間的大花貓轉回來。
廳中眾人都有些驚訝的看著,不知道蘇暖暖怎麼把自己的貓給抱來了,獨有兩個人看見這隻貓,面色禁不住劇變,一個是史雨柔,她剛剛已經聽自己的小丫頭說了事情經過,此時又氣又恨,卻又無可奈何。另一個自然就是那位性格懦弱的二姑娘段欣棋了。此時看見自己心愛的貓在蘇暖暖懷裡,她忍不住就驚叫了一聲。
這一聲十分突兀,小姑娘再想捂住嘴卻是晚了。房老太君看了她一眼,一旁劉敏便道:“棋丫頭怎麼了?
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