第61章 小夫郎吃美了(第2/2 頁)
苦!你放心,我一定好好學新菜譜,一定讓你在甘州也能吃到汴京美食!”
他心中充滿幹勁,還想著到時候可以在甘州開個汴京食肆啊,這樣也能從銀錢上幫襯阿昀!
如此想罷,嶽沉便不再猶豫,跟著穆玖昀高高興興去吃飯了。
出乎嶽沉意外的,穆玖昀並沒帶他去什麼高大上的酒樓,而是七拐八拐來到一條小巷。
進入巷子沒幾步,就聞到一股隱隱約約的香味。
抬眼望去,只見巷子中有一間包子鋪,客人絡繹不絕,生意十分紅火。
“這家灌湯包雖然店面不大,卻是汴京城的老字號,手藝一絕。”穆玖昀邊走邊解釋道。
“都說酒香不怕巷子深,我今日也算見識了。”嶽沉感慨道。
說實話,相比起大酒樓,他確實更喜歡這種充滿煙火氣的小鋪子。
如今正是午飯時候,他們到鋪子時,那裡面已經人滿為患,裡面六張桌子並外面兩張桌子都坐滿人,還有不少直接買了帶回家去的。
“要不我們也買了帶回去。”嶽沉話音剛落,就見外面一桌的人起身結賬離開。
“快快快!”嶽沉飛快幾步跑上前,把桌子佔了,這才鬆口氣,轉頭對著幾步開外的穆玖昀招手。
活像一隻圍著蘿蔔手舞足蹈的兔子。
穆玖昀見狀不禁笑出來。
他熟門熟路點了三屜包子,端著兩碗綠豆湯並一壺醋坐到嶽沉身邊。
如今天的天氣,到中午還是有些熱的,店家就準備了小米粥和綠豆湯佐餐。
灌湯包要趁熱吃,吃完了喝一口常溫的綠豆湯,很是爽快。
第一屜包子很快就上來了。
“這一籠是最傳統的味道,豬肉灌湯包,你嚐嚐。”穆玖昀夾起一隻包子放到嶽沉碗裡。
這包子皮薄如紙,提起像燈籠,放下像菊花。
先咬一小口,將湯汁倒到湯勺裡,嘗一口,鹹香鮮美,肥而不膩。
“絕了!”嶽沉好開心。
好吃好吃好吃!
這一屜是三兩,一共八隻包子。
穆玖昀和嶽沉分別吃了兩隻原味的,就又加上一些醋再各吃兩個。
醋的酸味化解部分豬肉的油更提了鮮,又是另一重享受。
他們還沒吃完,第二屜包子就拿上來。
一股濃郁的鮮香撲面而來。
“這裡面加香菇了吧。”嶽沉聳聳鼻子,香味橫衝直撞進來,明明已經有三隻包子打底,他的肚子還是禁不住又叫起來。
搞得他都有些不好意思。
“餓了就快嚐嚐,除了香菇還有什麼。”穆玖昀很是貼心的又給他夾一隻到碗裡。
“你也吃!”嶽沉也為穆玖昀夾一隻。
兩人相視一笑,繼續幹飯。
“裡面還有蝦仁!香菇加蝦仁怪不得這麼香這麼鮮!”嶽沉吃一口驚呼道。
好吃好吃好吃!
這一屜是三鮮包子,蝦仁剁成泥與豬肉拌在一起,又加入香菇,整個肉餡便無比彈嫩鮮美,湯汁也是鮮香無比。
待到兩屜包子都吃完,第三屜包子才“姍姍來遲”。
這次的包子有一股獨特的香味。
“這次考考你。”穆玖昀照例夾起一隻包子放到嶽沉碗裡:“看看你能不能吃出來是什麼餡的。”
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