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眾人還都驚嘆這其中敲巧妙的工藝呢,刺耳的聲音傳來,他們見那榨油機緩緩啟動了。

約莫過了半個時辰左右,那機器旁邊的那個小嘴裡,開始汨汨漏油。

橙黃色的油流進那鐵皮方盆裡,顏色瞧著著實鮮亮。

「出油了,出油了!」

一旁圍觀的人梗著脖子大叫,恨不得上前去看個仔細,可奈何沈楠說要保持裡頭絕對的乾淨衛生,不讓他們進去看。

就連在那裡頭做工的人,個個都穿著淺藍色的短打,帶著帽子,還捂著個叫口罩的東西,瞧著跟個小偷似的。

少頃,那裡頭總算是出來人了,推著個板車,上頭堆著跟牆皮一樣的塊狀物,麻麻賴賴的,但是散發著的味道,卻讓人饞的直流口水。

「這又是啥玩意兒?」

「這是餅肥,就是炸完油剩下的雜質,可以用來做地肥,也能拿來餵豬餵牛,吃了容易長肉。」沈楠給大家解釋道。

「是嗎?」 有人終於忍不住了,拿了一塊咬了一點嘗了嘗,除了有點扎嘴,味道竟然還不錯。

這顧家村,看來是真的要發達了。

若是以前他們還只是遺憾和顧家村分裂,如今是真真可以稱得上是後悔了。

這油坊建成,顧家村的村民都是出了大力氣的,但他們一個個說是為了報答沈楠和顧三郎,所以堅決不收他們的錢。

沒辦法,沈楠只得給他們送了油,每家二十斤,在加上一個瓦罐子。

菜籽油特殊的香味能最大程度的激髮菜的香味,所以當日下午,村裡處處都飄著飯香。

沈楠等了這麼多天,總算是有充足的油吃了,所以一大早,她就讓顧小蕎去鎮上買了兩隻雞。

她今日,要做炸雞吃。

油坊第一天開張,自然事情比較多,顧三郎和江停風他們回來的時候,天都快黑了。

楚暮隔著大老遠就聞見了香味,如今進了門,衝著就往廚房來了,「嫂子,你做了什麼,好香啊?」

「炸雞,還有蔥油拌麵。」

「飯好了,叫他們洗手吃飯。」

「好嘞。」楚暮一溜煙地又跑了出去。

兩個孩子以及顧大嫂負責擺碗筷,沈楠和顧小蕎開始張羅著下面。

面是手擀麵,本就順滑,加了少許鹽後更顯勁道,拌上那香味濃鬱的蔥油,簡直不要太好吃。

楚暮左右開弓,右手一口面,左手一口雞,吃膩了還能吃兩片酸酸辣辣的醃蘿蔔解解膩,簡直是堪稱人間美食。

顧三郎和江停風吃飯沒有楚暮那般粗狂,兩人都是斯斯文文的,看著跟副畫似的。

「味道怎麼樣?」沈楠問顧三郎他們。

「味道不錯。」顧三郎將最後一個雞腿夾給了她,「你嘗嘗看。」

雞腿入口,外頭那層金黃脆爽酥皮,裡面則是鮮嫩多汁的雞肉。

因這是走地雞,肉的口感更顯細膩,沈楠覺得,此時若是配上一杯可樂或者啤酒,簡直絕了。

「其實外頭這層酥皮應該用麵包糠會更加酥脆,但我用的是麵粉加豌豆粉,所以吃著稍稍還是有點硬。」

江停風在現代也是個炸雞重度愛好者,方才沈楠問她味道如何,他忙著吃連嘴都沒張,如今沈楠說了這話,他倒是抽空點了點頭表示贊同。

可點完頭,他才發現事情不對勁。

他原本想著沈楠會做炸雞,應該是顧三郎教他的,可她既然說該用麵包糠,那就說明,她是會做這個的。

這炸雞可不是本土的東西,更何況,大順朝連油都缺,又怎會發明這般費油美食。

江停風抬頭,就見沈楠和顧三郎湊在一起在說話,沈楠再說,顧三郎在聽。

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