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第170章 吃撐了(第1/2 頁)

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許是名人效應,幾人剛進店就被老闆瞧見,趕緊上前領著去了包間。 姜小軍會意,拉著夏宇和老闆兩口子一起照了張相,估計要不了兩天,這張照片就會掛在正門迎客的牆上。 “老闆,黃瓜條、上腦、磨襠、三叉,這些您給看著安排就行。” 坐定,姜小軍也不用選單,直接招呼,涮肉店,也就這點說頭。 “羊尾油,來兩塊。”李樂接上一句。 老闆聽了,倒是一樂,“喲,您這是會吃的,好多人都不會要這塊兒。” “現學現賣。”李樂打著哈哈。 “那您今天來著了。昨天來的西口羊,油布加冰壓了一夜,正好切了。” 夏宇不明白,問了句,“什麼叫西口羊?” “以前好吃的人,給各地送到燕京的羊,做的區分。太行山那邊來的叫南道白頭羊。” “東口喇嘛廟來的廟羊、料羊;北口羊指的是從張北,壩上或者再往北大草原上的羊;西口羊就是從甘青寧陝河套地區過來的靖遠羊、灘羊、橫山羊。” “販羊過來的販子,因為收購的地方不同,叫京裝、旅蒙、津門,分團體把著燕京城裡不同的羊肉攤子和羊肉館。” 老闆翹起大拇指,“爺們兒,你這可不止是會吃,你這是行家啊。” “那這裡面最好吃的是哪兒的?”王平也沒聽過,探過頭,問李樂。 “啊,食無定味、適口者珍、知味者貴,有人一點羶味吃不得,有人就得吃帶羶味的,還有吃素的呢?” 姜小軍給幾人發了煙,自己點上一根,“你一個長安滴娃,哪學來這些燕京城的老門道?” “跟一個老爺子。” “老爺子?” “方家園。” 姜小軍撥出一口煙霧,點點頭。 菜上的快,羊尾油銅鍋裡過一下,先肥後瘦,先葷後素。 老闆給上了瓶蓮花白,姜小軍見了,也沒開啟,擦了擦瓶子,收到屁股底下,讓老闆換成二鍋頭。 “這酒廠都沒了,喝一瓶少一瓶。和你們幾個小的喝這個浪費。” 王平想喝,被姜小軍安排開車,一陣抱怨。 “總得有個開車的吧,喝酒不開車,親人兩行淚。” 三杯酒過,田雨等著夏宇和李樂給姜小軍喝了一杯之後,也端起酒杯,起身敬酒。 姜小軍一手扇乎著,“坐,坐。” “姜導,我幹了,您隨意。” “行了,別學那些虛頭巴腦的官場話,能喝就喝。” “我能喝。” “嘿,成,不佔你便宜。” 姜小軍仰脖,乾掉一杯。 田雨趕緊跟上,幹完就捂著嘴直咳嗽。 “不行了吧,一看你就是個本分保守的性子,還得鍛鍊。夏宇不一樣,一臉猴相。” 李樂想笑,又憋了回去,你倆長得跟爺倆似的,好意思說? 田雨緩過勁,“激動了,見師兄激動了。” “有什麼激動的。”姜小軍指指自己,又指了田雨和夏宇。 “咱仨都是典型的中戲生。” 王平左看右看,“還別說,真是。長得都不咋滴,最起碼,不是那種一眼看上的明星臉。” “是吧,中戲招人都這標準,看氣質,看特點。” “一屆裡面,偶爾有那麼一兩個個帥哥,美女,但比例麼,不高。和電影學院不一樣。夏宇,知道為什麼?” “張老師說過,喜歡平頭正臉但腳踏實地的,不是選美。” 姜小軍一拍桌子,“哎,這就是了。” “當年,我進來的時候,問張老師,說我這怎麼能進來,他說,當時他心裡是按照一齣戲的角色來定的學生。” “角色?”田雨問道,隨手給姜小軍斟滿酒。 “對,你想,要是都長得和阿蘭德龍似的,你排個《龍鬚溝》,你見過這麼帥的丁四?排個《茶館》,你見過這麼帥的龐太監?” “不過可以化妝不是?”夏宇說道。 “化妝?臉上的妝好畫,心裡的呢?”姜小軍捏著酒杯,滋溜抿了口,“長相有時候就是個看不見的枷鎖,尤其是年輕演員,想不明白,就把自己給箍裡面了。” “一齣戲,哪那麼多美女帥哥的角色,況且,長得帥的,就一定是主角?怎麼不能是小白臉,拆白黨,相公?” 李樂笑笑,“生旦淨末丑,神仙老虎狗,總得有人演。” “嘿,就這個道理。” “其實,除了特定的劇本,長得好的,

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