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第9部分(第2/4 頁)

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回去。身後,老七還大聲叫這說明天早一點起來,好早點進山。抬著大魚,一路上免不了和熟人打招呼,半路上遇到了老芋頭,他還在那不死心的找螃蟹。看到鳴人,跑了上來,

“我說,你這小子,那天那大螃蟹到底是哪抓的,我怎麼找了這麼久都沒找到。”

鳴人沒好氣的看了他一眼,“老芋,這抓螃蟹是要看本事的,想我縱橫水面數十年,什麼東西不手到擒來,你呀,還是再學學吧。”鳴人的話好險沒把老芋頭氣暈過去,

“你小子還沒出生時,爺爺已經在這水面混了幾十年了,還要你教?”

“那你找只巴掌大的螃蟹過來瞧瞧。”

“嗯······”

老芋頭越聽火氣越大,有要打起來的趨勢,樂浪一看不妙,連忙開口說道:

“老芋頭,正好我那還有一半大黃鱔,等會我回去炒了,咱們一起喝兩杯。”

這老芋頭人雖然已經七十多歲,但身體健碩,一點都不顯老,臉色紅潤,比城市裡的年輕小夥子還健康,一手祖傳的五步拳練得更是爐火純青,只是性如烈火,看人不順眼就直接開打,對年輕小夥子也不例外,不過一般人都不會和他動手,主要是怕沒面子。

你想,一個年輕人跟老頭打,打贏了說欺負老人,打輸了說連老頭都打不贏,這不是白吃虧嗎?所以很少有人會去招惹他。不過這老芋頭性如頑童,很好相處,在村裡很有人緣,所以鳴人才會這樣沒大沒小的跟他說話。

“鱔魚,鱔魚可是很補的,有多大。”老芋頭聽到有大鱔魚頓時兩眼冒光。

“一米多,手臂粗,”鳴人冷冷的說。

“你抓的?”老芋頭不相信的問道。

“那還用說。”說完,鳴人昂首挺胸的拉著袋子往前走去。

“等等,”老芋頭追了上來,還喋喋不休的問東問西。

“這袋子裡是什麼東西,怎麼動呀動的?”

“土蝨,好傢伙,這麼大的土蝨,是水庫裡的吧?”

········

回到家裡,樂浪把土蝨倒到水塘裡,本來他要把土蝨肉切下來給鳴人,不過鳴人說先放在他這邊,如果他做的話告訴他就行,敢情每個人都把他當免費勞工了。把土蝨放在水塘裡,一忽溜就跑得沒影,樂浪先把雞鴨羊餵了一遍,又用打包回來的魚粥把狗通通餵了,才從冰箱中取出那一半鱔魚,切了幾塊下來,做了一道椒鹽鱔片和紅燒肉蒜子悶大鱔魚。

椒鹽鱔片就是把鱔魚切片用鹽、味精和少許酒醃一下,再放入鍋裡炸熟,然後在上面撒上椒鹽就可以,吃起來脆脆嫩嫩的,又帶著椒鹽的味道,非常好吃。紅燒肉是樂浪前天做的,還剩下一些,於是,他就拿來煮大鱔魚了。

把蒜子炸熟,然後放水調味把蒜子煮入味。蒜子最好是整個,而不是一瓣瓣的。把蒜子煮入味的最好是雞湯或者高湯濃湯而不是水。把鱔魚拉油,放入紅燒肉(切成小塊),蒜子,水,加入蠔油調味,再蓋上蓋子悶一下,就行了。蓋子掀開,濃濃的香味頓時撲鼻而來,紅燒肉已經煮的發爛,簡直是入口即化,鱔魚不僅有紅燒肉的味道還帶著一個蒜子的香味,蒜子悶的入味,咬一口,粉粉的,味道賽過栗子,真是無上佳品。

又隨便弄了兩個小菜,拿出自己珍藏的果酒,幾人開懷暢飲,喝的醉醺醺的。老芋頭強撐著要回去,走起路來東倒西歪的,樂浪在一邊看著都捏了一把汗,連忙上前扶著把他送回家去。回來時,鳴人自己早已在裡面找地方睡了過去。樂浪看了連連搖頭,只好自己把桌上的東西收拾一下,洗洗睡了。

“嘭,嘭,嘭。”

樂浪家的門外一堆人窩在外面,拍了半天也不見有人來開門,就有人拿起電話給他打了過去。

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