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雖然都是剩下的，可白麵饅頭蒸米飯，五花肉燉白菜豆腐對現在的農家人來說也是好菜飯了。

晚上，收拾過廚房的李桂榮微皺著眉頭進了屋，把丈夫拉到自己身旁小聲的問：「宏偉，是我做的飯菜不好吃嗎？」

「怎麼會，你做飯可是家裡最好吃的。」徐宏偉這話一點不假，家裡面會下廚的幾個人當中，李桂榮的手藝的確是最好的。

她今天也用心思去做了，卻發現家裡人吃的沒有預想的多。

這一點不但她發現了，婆婆和妯娌們也發現了，所以她才會找過來問。

「那為啥你晚上就吃了兩碗飯？我看爹和大哥還有宏昌他們也沒吃多少。」李桂榮想不明白。

「這不是幹活太累了，都想倒頭就睡，就沒心思吃飯。」喝著茶水的徐宏偉說道。

得到答案的李桂榮回到廚房，將丈夫的回答告訴了婆婆和其他人，孫香雪聞言發愁道：「這可咋整，本來幹活就累，在吃不下去東西，身體咋能吃的消。」

其他人一樣愁，秋收的時候家裡壯勞力吃不好，的確很傷身體。

「要是把飯菜做的更好吃一些，他們是不是就能多吃一點了？可這飯咋能做的更香？不然明天到街裡買幾條海魚回來給他們燉著吃？」

對於身處內陸地區的龍城來說，燉海魚不是年節吃不到，絕對是硬菜。

問題是魚買回來了，男人們就能愛吃飯了？

這個問題不好說。

留在廚房裡幫忙的徐詩夢聽到了長輩們的討論，對於她媽那個如何把飯菜做的更香更好吃的問題，徐詩夢突然就想起了自己前幾天剛借回來的那一套書。

那套寶貝旅行記的書裡面記錄了很多地域美食的做法，她現在正在看的那一張篇幅裡，更是寫到在一熱情好客的老鄉家裡，作者的丈夫親自下廚做了一桌的家常菜。

大約是為了表示氣氛很，筆者詳細的記錄了幾道深受好評的家常菜做法，從主、配料、調味品到製作過程絲毫不落。

篇幅的結尾處還附贈了食譜和滷汁的調配，據筆者自己說她老公辭職之前曾經是一位精通川菜和魯菜的廚師，那幾張菜譜和滷汁是他們的私家秘笈。

既然廚師的私家秘笈，那肯定很厲害，拿給媽媽看的話，也許她就能從中學到什麼，這樣做出好吃的菜餚後，爺爺爸爸還有叔叔伯伯他們就能愛吃飯了。

越想越覺得事情可行的徐詩夢，決定回房找書給她媽看！

第十三章

李桂榮捧著女兒遞過來的書撓著頭，說實話書裡面對每一道如何製作的步驟寫的非常詳細，後面還專門附贈了食譜。

可是菜譜上那些做菜要用到的調味品，絕大多數李桂榮她們連聽都沒聽說過。

「味素，十三香是啥我知道，這個生抽、老抽、耗油番茄醬又都是什麼東西？幹啥用的？花椒大料家裡面倒是都有，香葉桂皮陳皮豆蔻啥的集上能買到嗎？豆掰醬就豆掰醬，咋還專門指定了產區？這個郫縣是啥地方，那個字怎麼讀？」李桂榮端著書，小聲的問身旁的婆婆和妯娌們。

徐家的女人們對此問話都回以茫然的眼神，其中以老太太最為嚴重，活了快六十年，在灶臺前做了四十多年的飯，老太太日常最常用的調味品除了園子裡面種植的蔥姜蒜之外，就是她自己下的大醬，還有集上買的鹹鹽。

頂多就是在年節燉肉的時候用白糖炒一下糖色，在丟進去一些花椒大料，這已經很費時候和心思了。

「好像不僅是調料和配料的問題吧，這裡面做魚要提前醃製，做肉要洗乾淨血水後焯一下。燉雞居然要用泡蘑菇的水，這是什麼道理，乖乖，豆腐滷製之前還得先煎一下，這麼多講究，難怪人家飯店裡的廚師做飯好吃。」