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第21章 開個酒樓怎麼樣？

段慕雲在旁邊想幫忙，結果他什麼都不懂，只會越幫越忙，在意識到這個事實後，段慕雲沉默了，默默放下手中被他掰成兩段的菜葉，小聲說：「我還是在旁邊看著吧。」

蘇青寒笑，「幫忙把蒜瓣去皮可以嗎？」

這個他會！興致勃勃拎了一筐去旁邊剝皮。

蘇青寒要先準備穆月始的飯菜讓侍衛送給他，環視了一圈菜品，不愧是蝦的旺季，三天兩頭給他們送蝦，蘇青寒還好，他倒是喜歡吃水產，只是穆月始恐怕臉都要吃黑了。

蝦去皮挑出蝦線，調味料醃製入味，正想找澱粉，他忽然間想起，這個時代好像沒有澱粉，他想做蝦仁滑蛋，要是沒有澱粉，蝦仁恐怕會老，不過也沒有辦法，只能將就著了。

做了蔥花蛋卷，土豆燜鴨，糖醋排骨，蒜蓉小白菜給月兒，還有一罐鮮到掉牙的蝦仁裙帶菜湯，每日囑咐侍衛一定要親自送到穆月始手上才開始忙活自己的午飯。

段慕雲羨慕得不行，那味道聞著就知道好吃極了，「青寒做菜都與眾不同，這些菜式竟然是我從來沒有見過的，穆狀元娶了你這個好夫人真是他的福氣。」

蘇青寒笑笑：「只是一些家常菜，不足掛齒。」

因著段慕雲在，他今天多做了幾道菜，蝦仁滑蛋，糖醋排骨，蒜泥白肉，油淋生菜，給月兒的蝦仁裙帶菜湯還有，就不再復燉了。

一頓飯吃下來，段慕雲肚子圓了一圈，吃不下也硬是要吃完，又是一個乾淨到不用洗碗的地步，蘇青寒笑：「吃不下不用勉強，下次來我再做就是了。」

「不行，不能浪費糧食，待會我步行回去就好了。」段慕雲吃完了最後一塊排骨，優雅放下筷子，其實在貴族禮儀中，茶不能喝見底，菜不能夾三著，只有在這他才敢如此放肆。

小梅差人收拾了桌子，給他們送上香茶，段慕雲喝了一口，衷心向蘇青寒建議：「青寒，你這手藝開個酒樓綽綽有餘，要是有意向，我前些日子收了幾座酒樓，送你一座，說不定開起來能超過月中樓呢。」

蘇青寒心中一動，他正有這個打算，在京城實在太無聊，種菜餵雞這些日子還是過於寬綽，閒下來他根本無事可做。

要是像其他人還可以參加一些花會茶會詩會，再不濟每天讀書寫字，但他最頭疼就是這些東西，交友出行也就去過那個小哥兒會而已。

要是開酒樓讓他忙活一下也是好的，按照他的頭腦，雖不至於賺多少，不賠本應當還是可以的，只是這個想法還沒有完善，他也沒和穆月始說。

段慕雲提了，他當然心動不已，只是白要人家酒樓這件事他幹不出來，「好，待我好好算計算計。」

段慕雲一聽他這麼說，頓時覺得有戲，「不急不急，你慢慢算計，我先把店鋪整理一下，等你算計好了直接開店！」

蘇青寒是真的開始算計這件事，他向小梅要了筆墨紙硯，震驚得小梅差點撞牆上，要知道蘇青寒可是一看到這些就昏昏欲睡的。

「夫人，您這是怎麼了？」

蘇青寒無語，「我只是想寫一些東西而已······」

小梅給他拿來筆墨紙硯，有段時間沒用過毛筆，生疏得不行，適應了許久才寫出一個勉強能看的字。這毛筆字當初還是穆月始教他的呢。

當初穆月始決定參加科舉震驚了一整個村子，所有人都來泥屋問了他一遍又一遍，穆月始說了無數個是，一村子人擠滿了他小小的院子，沉默無語，最終還是村長沉重嘆氣。

「月始，你要知道科舉是一條不歸路，有多少人都在考，包括那些世家大族的公子，你有多少把握能考贏他們？而且科舉所需費用巨大，寒哥兒怎麼供得起你啊？」

穆月始沉默不