第18章 小火慢烤(第1/2 頁)

看見小妹眼裡有淚花閃爍，劉大力暗自伸動桌子底下的腳碰了碰劉二柱的腳，“吃，我們吃。” 放在他們跟前的就是那碗酸菜炒肥腸，下意識伸出去的筷子夾起了這道菜。 吳靜秋出言提醒：“舅舅，酸菜是去年的，可能有點酸，因為我想了想，覺得幹炒豬大腸的味道肯定沒有那麼好。” 罈子裡的酸菜也是所剩無幾，先前吳靜秋一家人怕後面沒有吃的，一直留著這點兒酸菜。 對於他們這樣的農戶來說，一家能有一罈酸菜是不易的事情，菜不貴，鹽貴，醃菜那些更是如此。 這罈子酸菜還是當初在吳家分家時，分了一小半得到的，這次用來炒豬大腸，勉強夠用。 她說話的功夫，劉大力兄弟倆吃到了酸菜炒豬大腸，咀嚼數下，同時驚呆住。 劉芳娘像是感受到了那股酸意，不禁吞了口口水問道：“是不是很酸啊？” 劉二柱眉梢揚起，“不酸，剛剛好，肥腸吃起來是軟嫩耙糯的，又有一點咬勁兒，跟煮的豬皮有點相似。” “嗯，而且還沒有屎臭味。”劉大力點著頭，“這麼炒的豬大腸雖然跟吃肉比起來差了一些，但別有風味啊，沒準兒可以……” 他的話頓住，熾熱的視線停留在炒豬大腸身上。 一看便知他是想到了什麼好點子，吳靜秋詢問道：“舅舅，可以什麼？” “可以把豬大腸拿去賣啊，豬肉攤上那些肥腸總是不好賣出去，一文錢至少能買兩斤多嘞。” “賣豬大腸？”吳靜秋眨了眨眼，眼裡亮起一簇光，緊接著光芒慢慢消散，“去鎮子上擺攤每個月需要交錢，而且只賣一種東西，大家怕是很快就會吃膩了吧。” 她轉念一想，想到了更穩妥的辦法，“欸，等等，或許可以這樣。” “我們在家裡把肥腸洗乾淨水煮，去除掉異味，然後拿到喜迎來酒樓，酒樓裡的調味料品多，指不定能做出很多不同的味道。” 劉大力表示贊同，直誇吳靜秋想得周全。 “這個法子不錯，省去了交攤位費，還不用每天帶著鍋具等物品去鎮上來回奔波，更重要的是賣給酒樓比較穩定，你們想想看，馬上就要到雨季了，天天下雨，怎麼好跑那麼遠擺攤。” 心裡有了底，吳靜秋對此事滿懷期待，“那下次我們試試看，看人家收不收。” “我們今兒去江尾鎮賣幹菇還賣得了五百二十文，也是賣給了一家酒樓，開的二十六文錢一斤，今兒賣了二十斤，他們明天還想要買。” 一下子賺到這麼多錢，劉家兄弟很是高興，臉上的笑沒有停過。 劉二柱放下手裡的筷子，“我算了算，家裡應該還剩下六十多斤，那天秋兒告訴我們那些菇可以吃，轉天，除了爹孃和年紀小的，我們都上山去找了。 要不是秋兒，我們賺不到這個錢的。” 他直視吳靜秋，眼尾微微泛紅，滿目感激。 劉大力亦是慈愛地望著她。 “舅舅，賺到這筆錢最大的功勞者是您們自己，在山上找蘑菇回來翻曬蘑菇可是很辛苦的事呢，我只是幫到了一點點，很小的忙。” “好啦，你們先吃飯，待會兒菜涼了，吃完飯你們不急著回去的話，我想帶你們去一個地方。” 吳靜秋賣了個關子，沒有言明。 任憑他們好奇的追問，她抿唇笑得神秘莫測。 吃完飯，又小坐了片刻，劉家兄弟再也坐不住。 “走，我們上山，帶上揹簍和鋤頭去。”吳靜秋背上了小揹簍，手上挎著三個菜籃子。 吳平倉，劉家兄弟各自背了大揹簍，就他們這四人上山，劉芳娘跟吳靜冬留在家裡，她們待會兒下地有農活要幹。 午後正是人們午憩的時間，外面沒什麼人，但是到了山上，隨便走一截路還是能遇到人的。 這一片兒上山的路吳靜秋駕車熟路了，帶著他們走小路，彎彎繞繞。 到了半山腰，吳靜秋繼續走，平時摘蘑菇他們止步於此，不敢往前，吳平倉擔憂出聲： “秋兒，不好再往前走了。” “不妨事，再走幾步路就到了。” 幾步路走了個一刻多鐘。 “到了，大家小心一點，那邊有一個洞穴。”吳靜秋手指洞穴的位置，說完，她彎腰揪起就近一株綠植的葉子，仔細辨認。 她看了幾遍，確認無