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;喜歡吃的就吃掉,其他的回頭轉手送別人……不虧。&rdo;
林蟬心說也不是吃虧的問題,就是怕景曄知道了多想‐‐哪怕理智告訴他,景曄沒那麼小氣。他默默地把女演員送的零食藏好,每天臨近收工,拿著給大家發一發,糖果小餅乾之類的及時補充糖分,好像女演員也並不介意什麼。
三天後,景曄和這位女配角的戲份殺青,導演放假一晚上,請大家吃火盆燒烤。
西昌的火盆燒烤盛名在外,是彝族傳統做法。他們去的那家每晚生意都紅火,後勤提前了一天定選單,才有那麼多人同時吃飯的地方。
土灶,木炭,圍成一圈,能烤得臉頰發熱。
坨坨肉是火盆燒烤不折不扣的&ldo;頭牌&rdo;,小乳豬肉直接帶皮切,每塊巴掌大,簡單醃製,加上一點西昌烤肉特有的香料,用一指粗的竹籤串起來,架在火盆上。每根竹籤只串一塊肉,加到燃得通紅的火盆邊緣燒烤,直至油脂全部滲出,裹上一層特色豆麵和辣椒粉混合的乾料蘸碟就可以吃了。
小豬肉肥而不膩,經過火烤更是汁水四溢,香料帶一股奇特的味道,不辣不鹹,卻激發了肉汁味,連皮吃時更有種外脆內糯的口感。再配涼山雪或者啤酒,夏夜晚風,煙燻火燎中更添一份暢快。
豬小腸是火盆燒烤的特色,沒有一點點內臟腥味,q彈無比很有嚼勁。林蟬記得景曄不吃內臟,燙火鍋都很少去挾毛肚或鵝腸,但這個小腸他吃得挺開心的。
肉吃夠了就在火盆中央上加一層鐵網,烤豬小腸,牛肉,豆腐茄子……什麼都有。
席間曉曼替他張羅,林蟬不用社交,吃得差點撐了。
景曄就在旁邊說他&ldo;豬&rdo;。
劇組第二天還要繼續進行拍攝所以沒有喝酒,為了確保大家休息,吃完飯,後勤負責人趕著送人回酒店。
等目送劇組的車開走,站在熱烘烘的燒烤店門口吹風,林蟬才意識到,這就叫&ldo;殺青&rdo;‐‐景曄工作告一段落,明天不用上班了。
他終於迎來了和景曄的二人世界。
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