02章 自己來(第3/3 頁)
,其中一桌人看著像是身份不一般的人,是老闆的老客戶。那老闆見汪言不依不饒的,只能讓步,低聲道:“小子,我今天就讓你一次,吃完飯趕緊給我滾蛋,不許出去亂說。”
汪言也見好就收,便道:“那老闆這菜我都自己做,你這費用是不是得給我減少點啊,最起碼這個人工費要減掉一半。”
想著汪言能一口吃出他們用的是地溝油,又要自己做菜,他總覺得汪言有點來頭,便道。“行,一起算你三十塊總行了吧。”
說完,帶著汪言到廚房交代了兩句,讓他們的兩個廚子做其他的菜,汪言可以隨便使用廚房裡的食材,做好他的菜立刻離開。
“老闆讓他自己做菜,這不好吧。”其中一個廚子有些不服氣的看著汪言道。
“誰讓你們做的菜不好吃,人家有本事,要自己來。”其實這個店老闆也是想看看,汪言到底有幾把刷子,畢竟他是誇下海口的。再說吃一口,就能吃出他們家的油有問題,不是一般的學生。
一會後汪言的操作,直接讓兩個廚子和老闆都驚訝的張大了嘴巴。只見他切菜的速度十分快,絲毫不亞於正經廚子,土豆絲切的比用刨子刨的還要細,裡面搭配了青紅辣椒。
將油爆熱,將青紅辣椒下鍋炒幾下,立刻將土豆絲放入鍋中。一隻手在不斷的顛勺,一邊用鏟子直接舀各種調料味,那姿勢就跟做過十幾年大廚似的。
不到兩分鐘,一份青椒土豆絲做好了。
色香味俱全,菜裝盤的時候,油氣兒還沒過,那熱乎乎氣息都是香噴噴的菜香。
都是做廚子的,菜好不好吃,不用嘗,光是聞和看,這兩個要求就有九十分了。
汪言似乎絲毫不在意這兩個廚子異樣的目光,對老闆笑道:“麻煩老闆幫小弟上個菜。”老闆端著那盤顏色好看的土豆絲,頓時覺得嘴裡的口水了都出來了,他沒好氣的別了汪言一眼道:“小子,你家也是開飯店的?看你這手勢沒個幾年功夫做不到啊。”
“小爺我是無師自通的,太聰明瞭,沒辦法。”哈哈哈,汪言說完,他又去做拍黃瓜了。挑兩根帶刺的嫩黃瓜,黃瓜越刺手,說明越新鮮,洗乾淨後。拿起刀背“啪啪啪”幾下,將那兩個廚子嚇了一大跳,忍不住的好奇看了過來。
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