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此時的江沛正手提著小舅子送過來的小竹籃，來到大家用餐的飯廳裡，滿臉笑容的開始分發餡餅，由於人數多，他不敢多發，不管什麼餡的每人只一個，先拿到餅子的人聞著香氣，開始吃起來，嘗過之後，都說好吃。

滷菜他留著給帳房裡一起共事的人吃，畢竟有好處肯定先緊著自己人，況且在帳房做事的人，家境要比一樓的夥計們好不少，消費能力高，買餅的可能性大一些。

&ldo;阿沛家裡有喜事啊，在發喜餅?&rdo;

祁達不和商號裡的夥計一起吃大鍋飯，而是廚娘在小廚房幫他另做。但用餐的地方是相鄰著的。

當他從遠處走來要到飯廳用餐時，看到江沛提著注籃，笑的如沐春風，好似在給大家發餅子，便由此一問。

&ldo;大掌櫃，可不是有喜事嘛，是阿沛的三弟，他的餡餅鋪子後天開張，做的餅子真是好吃，不信您嘗嘗!&rdo;陳叔見他來，還沒等江沛搭話，立馬向祁達推薦起餡餅來。

江沛向陳叔抱以感激一笑，知道這是個機會，如果能讓商號的主事人吃中這餅子，說不定還會讓後廚的人偶爾去買餅子給大家解解饞，祁家員工的好福利，體現在各個方面。

因此連忙小跑到祁達面前，殷勤的從籃子中拿出幾個餅子，用其中一塊白棉布包裹著笑眯眯遞給他，說道

&ldo;大掌櫃您嘗嘗，這是家弟自己琢磨出來的，大家都說味道不錯，看是否合您的胃口。&rdo;

祁達在他掀開蓋布時，已聞到一股肉香味，又加上到了該吃中飯的時辰，肚子空空，擔心發出咕嚕咕嚕的響聲，在下屬面前丟人，掩嘴吭了聲，點點頭，接過餅子，讓大家繼續用飯，而自己朝隔壁的小飯廳走去。

既然祁達願意去品嘗，江沛便放了心，肯嘗就有機會。

回大飯廳繼續給沒領到餅子的人發，用飯時帳房裡的人在一處的，當他回到餐桌上，看到空空的的罈子，裡面的滷菜早已被瓜分完，有些無語，再好吃也得給他留一些吧。

&ldo;阿沛，我吃著你這滷菜倒是合我胃口，做下酒菜不錯，十里香是吧，回去我跟你師娘說一聲，讓她買滷菜去你兄弟那買。&rdo;

張先生和陳叔一樣喜歡飲酒，餅子雖然味道不錯，但他對滷菜更感冒。

&ldo;行，回頭我跟家弟說，等師娘去時讓她說出師傅的名號，直接收成本價，咱們帳房的其它人去了，也都是有優惠的。&rdo;

提起帳房裡的人有優惠這件事，他只想拍腦門，怎麼把後世的打折卡給忘了，為了刺激消費，可以找人做些小木牌，上面雕著江記的識別符號，贈送給購買力強的一類客戶，用來做活動打折用。

他本來要對張先生說他吃滷菜是不要錢的，只有徒弟給師傅送禮的份，哪有師傅吃自己的東西還要給錢的，不過對著其它人卻不能說這樣的話，回頭他告訴三牛到時不收張先生家的錢就是了。

眾人吃了餅子，無論是否真心，紛紛表示會去三牛店鋪裡捧場的，而且還會幫忙介紹身旁的熟人去的，江沛樂呵呵的笑著感謝。

甭管如何，今日的送餅目的達到了，費一籃餅，讓整個祁記糧行的人都知道他弟弟三牛在明華街開了家味道很好的餡餅店，這買賣挺划算的。

在試營業的三天裡，每晚三牛都會來一趟江沛家，對他講述店鋪生意的情況，總體情況還好，不過在適營業中，還真發現了一些小問題，得到及時糾正。

只是還沒僱到合適的人，不過也急不來，需慢慢物色，畢竟是要教習手藝的，方方面面都需要考慮到。

…………

店鋪開張的這一天，除江沛請休