第67章 荷葉粥和綠豆粥(第2/2 頁)

匠們在石料上畫線，卻沒想到寫在紙上也可以，竟比毛筆方便許多，很適合我等每日做些簡單記錄呢。” 沈鈺忙道：“掌櫃的，這炭筆做些不重要的記錄可以，比如像我這種今日記了，明日賬就平了，然後就用不到了的賬目，這炭筆的炭粉在紙上保持不能長久，時間一長，或用力擦拭就模糊不清了，還是那墨汁寫出的字，墨跡幹了能長久留存。像貴店這種每日進出量大，又要隔段時日才盤點賬目的，還是用毛筆記賬來得好些。” 掌櫃的聽了，不免有些遺憾地“嘖嘖”兩聲，點頭笑道：“姑娘說得有理，還是不能省事，這賬目重要的很，圖一時的方便，若後面字跡模糊了，無法查賬就麻煩了，還是繼續用我的毛筆吧，就是每次記錄時，免不了站在車子邊記錄數目，墨汁不慎滴落弄髒衣裳，也是不便的很。” 沈鈺聽了，往掌櫃的衣裳上掃了一眼，果見了衣裳的下襬處，有幾點子淡淡墨痕，似是以前滴上了墨汁，又沒有及時清洗留下的。 兩個人閒談幾句，沈鈺就告辭出來，去了旁邊的店鋪，果然讓客人先嚐後買是對的，這十幾家店鋪嘗過之後都要訂明日的餐。 有的店鋪大些，有五六個夥計要在這邊鋪子吃晌午飯，也有那人少的，只有一個夥計在這邊守鋪子的，更是喜歡沈鈺家能送餐，他就不用出去吃個飯，還要給鋪子上板子，回來再下板子的來回麻煩。 店鋪訂餐數量全部詢問記錄好，沈鈺回到家中，趴在桌邊把明日訂餐的數量統計了一下，本來覺得一個人只訂四五個包子不算多，可是不算不知道，沒想到總數下來卻也很是可觀。 單單明日一天，一共有十六家店鋪定了明日午間的飯食，總數有兩百三十八個包子。 一籠蒸二十個，也要蒸十二籠，居然和早上時，在集市門口售賣的數量持平，再加上有半數之多的店鋪都訂了綠豆粥，統算起來比早上的收入還要高些。 這可真是意外之喜，沈鈺一時有些愣起神來。喜歡包子西施奮鬥史()包子西施奮鬥史。