第22章:楊靚靚的天賦(第2/2 頁)

找了個座位坐下後叫服務員過來點餐。

“您好，兩位客人，請問想吃點什麼？”

“給我來一碗牛肉麵。”何塵想到楊靚靚剩下的零花錢不多，想著簡單吃一碗牛肉麵算了。

“我們這裡面的條分為二柱子、二細、細、毛細。您要哪一種呢？”服務員介紹道。

“毛細？像毛一樣細嗎？給我來一份毛細面吧，”對於基本只吃過家裡煮的掛麵的何塵不禁有些好奇。

“我跟他一樣。”楊靚靚說。

服務員點點頭轉身離開。何塵非常好奇這個毛細面是怎麼做出來的，於是轉頭看向正準備做麵條的主廚。

只見廚師拿出一團揉好的面放在案板上輕輕地推著，麵糰慢慢變長。當面團長到一定程度後，廚師兩手抓著麵糰的兩頭拿起，雙手發力緩緩朝兩邊一拉，麵糰慢慢地被抻的好長。接著雙手一抖，麵糰砸在案板上發出“碰！”的一聲。廚師雙手動作開始加快，右手的面交到左手手中，胳膊從面彎裡穿過，接著一抻。麵糰變成了兩根。廚師手裡的動作逐漸加快，手中的麵糰好像活過來了一般，不斷的跳躍著，摺疊著。

“好精彩！”何塵不禁讚歎。

只見廚師手裡的麵糰，不，已經不是麵糰了，一根根麵條隨著廚師手中的動作慢慢變細。而廚師抻面的動作也逐漸放慢，當最後廚師停下手中動作的時候，一根根麵條真如毛髮一般粗細。直到這時何塵才驚訝的發現，這麼細的麵條竟然一根都沒有斷。

麵條下鍋煮熟後撈出，裝在盛著香濃的牛肉湯的碗裡，撒上蔥花，淋上一些辣椒油。當面條端上桌時何塵早就在咽口水了。輕輕的夾了一筷子麵條。本來以為這麼細的麵條經過煮熟以後應該一下就斷掉，但他驚訝的發現麵條依然很勁道。一口吃下去很有嚼勁，配上香濃的牛肉湯讓何塵吃的忘乎所以。

楊靚靚的吃相就顯得斯文多了。低著頭用筷子夾著面一小口一小口的往嘴裡送。不時還抬頭看一眼何塵。

看著狼吞虎嚥的何塵，楊靚靚得意的說道:“怎麼樣，味道不錯吧？這家麵館在附近可出名了。”

何塵顧不得說話，只能連連點頭，不一會，連麵湯都喝了個精光。

“夠吃嗎？要不要再給你點一份？或者你不介意的話……我這碗給你也行。我吃的不多，別浪費了。”楊靚靚問道。

何塵打了個飽嗝，忙道:“飽了飽了，這面分量還是很足的。”

“行，那走吧。”楊靚靚起身結賬。