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珍饈美味許珩忽然驚覺自己也就是吃了個半飽,解一下腰間的白玉帶她還是能繼續再吃上三碗白飯的。
現下桌上總共擺了九道菜,準確來說是八菜一湯,湯擺在正中間菜在四周,形成萬星拱月的架勢。
在這滿桌子的菜當中,其中有三道是許珩最喜歡的。一道是鮮蝦翡翠白玉豆腐,一道是燕窩珍珠菜,還有一道便是椒麻雞,公主府中的廚子做出來的椒麻雞跟望江樓也是沒法比的,所以許珩並沒有打算吃。
許珩最喜歡的還要數鮮蝦翡翠白玉豆腐,這道菜的做法也是極為講究的,提前用各色調料熬好湯汁,將蝦仁裹在豆腐裡,放到油鍋中煎炒至表皮焦黃出鍋,此時豆腐看似完整其實內裡已經煎的滾爛。
等出鍋時再澆上提前熬好的湯汁,放到蒸籠裡蒸上小半個時辰,等到湯汁全部浸到了豆腐裡入了味兒即可出鍋,最後再用幾顆去了根的青菜點綴在豆腐四周,便可上桌。
這道菜貴在清淡,許珩曾經在胃口不好的那段日子天天吃,總也吃不膩,但現在面臨的一個問題是,這道她最想吃的菜正擺在公主面前,自己就算抻直了胳膊站起來也吃不到。
這就有些尷尬了。
第15章 一頓飯的遐想
第十五章:一頓飯的遐想【想從她這個小彆扭臉上看出些什麼來】
許珩一時間坐立難安,畢竟自己現在眼饞肚子不飽,全是因為有那盤鮮蝦翡翠白玉豆腐在,若是這道菜吃不到,那麼就算自己面前放著舉世少見的珍饈美味也是難以下嚥的。
也幸好她屁股下面墊著的是軟墊,就算她在椅子上不甘心的磨來磨去,也沒有發出多少聲響來。
如今初春時節,寒意未消,公主府中還是維持著冬日的做派。
外堂正中燃著的火爐噼啪作響,把內堂也烤的暖洋洋的,椅子上撲了個用棉花塞成的圓墊子,一屁股坐下去一點兒也不硌得慌。
許珩賭氣的扒了兩口飯到嘴裡,卻是淡而無味,她放下碗筷,一口都不想再碰了。
然而她前腳剛把手中的碗筷擱到飯桌上,後腳紫雲便把自己身前的那盤小青豆端走了,取而代之的正是自己垂涎三尺的那盤白玉豆腐!
&ldo;哎?&rdo;許珩有些驚訝,她看到紫雲正向她調皮的眨眼,便輕咳了聲,笑道:&ldo;本駙馬方才表現的有這麼明顯麼?&rdo;
紫雲看了永延一眼,只見自家主子聞言,眉眼之間的笑意更甚了些,她也便捂著嘴笑起來:&ldo;駙馬爺,奴婢可看的真切著呢,方才您的眼睛可是一直盯著這盤白玉豆腐看呢,公主便讓奴婢端給您,駙馬爺請用。&rdo;
許珩眯著桃花眼笑起來,她自然知道這是永延的意思,視線從紫雲身上往後移,便是正端坐桌前的永延。
永延面對著桌上的膳食,動作不緊不慢,正慢條斯理的咀嚼著口中的一小塊兒牛肉,在許珩眼中,便是永延神情淡然、嚼不露齒,一舉一動間儘是皇家的高貴做派,讓她覺得有些晃眼。
相比之下,許珩弓腰駝背、大大咧咧敞著腿的姿勢就顯得很沒規矩了,更有些……嗯,更有些掉價!
永延感受到許珩投過來的目光,手中的動作稍一停頓,又即刻恢復如常,自顧自的吃了一口白飯,又夾了一棵青菜放到碗中。
皇家的人,用膳也是極為講究,永延自小生活在宮中,受宮廷禮教的薰陶日久,再加上她本身冷傲的性子,做什麼都要做到最好,這其中自然也就包括用膳的規矩。
天家一向講究陰陽協調,井然有序。所以在用膳的時候,速度不能過快,也不能過慢,每餐只能吃八分飽,主食跟菜類必須各佔一半,多一口都不行。
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