第二十八章豆漿好喝嗎?(第2/2 頁)
道:“娘我之前做的四四方方的東西呢?你拿給我要用了。“
“我這就去拿。”
謝中華跑去把自家那兩塊門板拆了一塊下來,用兩個凳子搭著。
再把姜氏拿來的木筐子放在上面鋪好布,轉身去廚房淘凝固的豆腐腦出來倒在鋪好的布上,還剩一些沒有倒下去。
再把布的四個角死勁的往中間擠壓,把豆腐腦裡面的水份擠壓出來。
等擠壓的差不多了上面蓋上了一塊板子,對謝中天道:
“大哥你去找塊大石頭來壓住,”
謝中天趕緊把水井旁邊的一塊大石頭,給端過來壓在上面。
謝中華道:“哎呀終於好了!”
謝中天看著被石頭壓住的四四方方的東西道:“老三這就是你說的豆腐嗎?”
“對啊!這豆腐做菜也特別的好吃,尤其是老人沒有牙口的。”
“還真是稀奇啊!一個豆子做成這麼個方方正正的東西。”
“晚上讓娘做菜給你吃那味道大人小孩都喜歡,”
“大哥、二哥這豆腐我教給你們做,你們跟我學下點豆腐這個是最關鍵的不能告訴別人,可就指著這個給你們娶媳婦了。”
倆人都不好意思的笑了道好,看著剩下的豆腦還有一大碗。
喊來謝美滿讓他分成了兩碗,一碗直接灑上白糖,一碗倒上醬油和鹽。
因為豆腦這鍋剩的不多,兩份幾個人一份嚐了一大口,剩下的謝美滿抱到旁邊去吃去了。
謝美滿此刻只恨肚子太小了,剛喝了一大碗豆漿,現在又是兩碗腦。
剩下的豆漿又煮了兩鍋,都把要訣教給了謝中天倆人。
謝中華鄭重的對二人道:“大哥、二哥這可是一個很賺錢的買賣,你們可千萬不能外洩,要是任何人問起就說是我做的你們不會,讓他們找我知道嗎?”
謝中天立即道:“老三這件事情你放心,哥不是傻子實在推不掉我就說是你做的。”
謝中地也趕緊說道:“老三我可不會做這東西,這些都是你做的。”
謝中華樂了一拳頭打在謝中地的胸口道:“二哥你可以啊!這話說的夠溜索的。”
謝中地不好意思的撓著頭。
謝中華看著豆腐都做好了,再看看石磨。
“大哥鎮子上有賣石磨的嗎?”
“有啊!在石匠那裡可以買到。”
“嗯!明天我們去街上買一個回來,不能老借別人的東西。”
“那成明天我們一起去。”
“那先把里正家的石磨送回去吧!”
“我和老二去吧!”
“你等會第一鍋豆腐已經壓好了,我去切一塊你帶去。”
“那行你去切,我去把石磨清洗一下再送過去”
把石頭移開拿開板子開啟布,一大塊豆腐呈現在眼前。
另外幾人都感覺稀奇都跑來看,謝中華拿起刀子把豆腐切成一斤左右一塊的豆腐,這一板切了十二個小塊出來。
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