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的鮮味傳遍口腔。

鮮味中帶有微微的辣味，又有薄荷的清涼香氣壓著這辣味，使之又爽口，又不至於過度刺激味覺。

簡承洲拍拍坐在他左邊的謝昶（chǎng），「知道你不喜歡吃田螺，但是這家的田螺特好吃，你要不嘗嘗？」

謝昶垂下長而卷的睫毛，眉心微微一蹙。他夾起一個田螺，送入口中。

簡承洲連忙問：「怎麼樣？」

「還行。」

「我就說很好吃吧。」

謝昶抬手，要了一份川式臘腸炒飯。

簡承洲：「就知道你要點臘腸炒飯。」

很快臘腸炒飯端上桌，謝昶吃了一口臘腸炒飯。漸漸地，他咀嚼的動作慢下來。

簡承洲問：「怎麼樣，臘腸炒飯好吃不？」

「阿昶？」

「阿昶？」

「很不錯。」謝昶又吃了一口臘腸炒飯。

簡承洲舀起一勺謝昶碗裡的臘腸炒飯，忙不迭吃進嘴裡。

色澤金黃，粒粒分明的臘腸炒飯，入口鬆軟，米粒的清香裡透著臘腸的肉香和鹹鮮味。米粒中和了臘腸的鹹味，使得炒飯吃起來鹹度適宜，嚥下肚腹後，舌尖殘留一絲一縷的辣香，很是爽口。

整個臘腸炒飯臘香撲鼻，鹹鮮醇濃，極致的美味，不僅給予味覺極致的愉悅，也給予神經極致的愉悅，美妙的滋味讓簡承洲神經鬆弛，渾身都舒坦下來，簡承洲拍桌，「這味道絕了！」

毫不誇張地說，這絕對是他吃過的最好吃的臘腸炒飯。這家小吃攤可以啊。簡承洲招手，也要了一份臘腸炒飯。

夜色漸深，星光落在地上，仿若一地發亮的碎鑽。收了攤的常善善和常有福腳踩一地亮晶晶的碎鑽，快步回家。hr

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