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我早就對嚴傑的廚藝給予了很大的肯定，儘管前世的時候我什麼好東西沒吃過，可看著眼前的這盤冒出醬香氣息的豬肘肉，還是忍不住咽口水。

片刻後店小二返身又走了回來，這次他手中端著的是一個大瓷碗，很明顯，這瓷碗中不是湯就是羹。

店小二走到木桌旁，將手中的瓷碗放下，朗聲說道：“這道菜是掌櫃的特意為玉露小姐準備的，叫做‘美人羹’！”

玉露聽後莞爾一笑，喃喃自語道：“沒想到這人還挺會討人喜歡的！”

我看了一眼一臉陶醉的玉露，轉過頭去看店小二：“美人羹？吃了就能變美人？”

“呵呵呵呵……，公子說笑了！”店小二看著我，“這美人羹可是用上等的花生、玉米、蓮子、桂圓、芍藥等，外加上江南香米熬製了兩個時辰才做成的，米粒經過小火的熬煮已經融化在了湯汁裡，再加上糖漿，吃起來味道甜甜的，特別適合女孩子吃，所以才叫做‘美人羹’！”店小二說完返身又回了後廚。

我看著面前這碗泛白的羹，兩個時辰就為了做一碗羹，哎呦喂，這個嚴傑為了追女孩子還真是下了血本啊！我轉頭去看一臉沉醉的玉露。

玉露絲毫不在意我看她的眼神，整個人都已經陶醉在了這道美人羹裡，唉~！女孩子就是好忽悠！

就在我們四人看著眼前的這兩道菜的時候，店小二手端兩隻瓷盤又走了過來，一走到跟前就把手中的瓷盤放在了木桌上，我向瓷盤看去，一個瓷盤中擺著細碎的牛肉，兩一個瓷盤中是豬皮凍。

“牛肉？豬皮凍？”我好奇。

“公子，你可別小瞧這兩道菜，這道菜叫做‘碎柳牛肉’！”店小二說著，抬手一指那盤細碎的牛肉，“這盤牛肉選的可是牛前蹄靠近胸脯上的一塊肉，這塊肉平時最嬌貴，比不得別的肉，掌櫃的將這塊肉順著紋理一道一道的切下，然後用鹽醃製了兩個時辰，等醃製好之後有用文火燉了兩個時辰，然後再加上佐料，最後就做成了這道‘碎柳牛肉’！”接著又一指那盤豬皮凍，“這道菜叫做‘冰凍豬膠’，用的可是豬身上最細軟的皮，加上佐料熬製了一個時辰才做成的，這道菜最好的地方在於，只要一小塊入口就能感覺到嚼勁很大！”

“這不就是一盤豬皮凍嗎？”說著我舉起筷子以迅雷不及掩耳的動作夾了一塊就塞進了嘴裡，那豬皮凍剛一進嘴，頓時就好像一個彈跳的精靈一般，在口中上下彈跳著，輕輕一咬q勁特大，就跟吃了那啥qq糖一樣。

三個人忙看我，“味道咋樣？”

“唔唔，好吃好吃！”我邊嚼邊說。

王五抓起筷子就準備去夾，不過還是玉露手快，一把就給他打掉了，“等做好了一塊吃！”

“噢！”王五又是悻悻的放下了手中的竹筷，一臉的不甘。

就在說話這工夫店小二返身又走了回來，這會兒手裡居然端著的是三隻瓷盤——嘿，這小子的手勁也挺不錯的哈！

店小二走到木桌旁把瓷盤放下，指著這三道菜說：“這道菜叫做‘肉絲松菇’，這道叫做‘文思豆腐’，這道叫做‘溫水煮白菜’！”

我看著眼前的這三道菜，最後把目光停在了那道號稱‘溫水煮白菜’上，伸手一指：“溫水煮白菜？連塊肉也沒放？”

店小二朝我一笑，“公子可不要小看了這道菜，這可不是一道普通的菜啊！”

我知道它不普通，光這白菜，一兩銀子都能買幾大車了！

我看著店小二，等著他繼續說下去，店小二也不含糊，繼續說道：“這道菜講究的可是手藝和火候，白菜不能太老也不能太嫩，這水不能太涼也不能太熱，把他們兩個加在一起，點上文火，就這麼煮上半個時辰，吃在嘴裡肯定別具風味！”

呃……，誰可