第四十章 比試？(第1/2 頁)

“現在市場上的白菜才一塊兩毛一斤、青菜才一塊一毛一斤，在農村裡農戶家收購，那就更加便宜，四五毛就可以買到一斤，就這兩盤菜加起來的量估計兩斤都不到，就這麼燒一下，就能買上四百多，這錢也太好掙了吧！”

張曉然感慨地說道。

就這麼一下就百倍的利潤，怪不得現在是窮人越活越窮，富人越活越富啊。

這錢都給富人給掙走了。

“先生，白菜和青菜買過來的菜價確實不高，可我們酒店裡的廚師都是一級廚師，還有1位特級廚師，我們飯店做的菜味道絕對超一流，值這個價啊。”

在邊上的服務員正好聽到張曉然的話，鄙視地遠遠看了一眼張曉然後，過來自豪說道。

哪裡來的窮酸啊，吃不起高檔酒店，就不要打臉充胖子，就這白菜、青菜的價格就嚇成這樣，要是他看到龍蝦鮑魚的價格，還不得嚇出病來。

聽到年輕女服務員的話，張曉然愣了下，轉過頭微笑地看著這位年輕女服務說道：“你的意思是你們酒店的廚師廚藝很厲害了？”

“那當然，我們酒店的廚師都是有國家認證的一級和特級廚師資格證的，尤其是我的廚師長，可是特三級的廚師，所以廚藝上，整個雲水縣都找不到第二家酒店廚師比我們酒店廚師厲害的。”女服務很自豪地說道。

她們夢瑤酒店大酒店可是整個雲水縣唯一一家星級酒店，除了裝修豪華外，最厲害的就是酒店菜餚的味道。

只要來過酒店，吃過這裡大廚的菜餚的，沒有不說味道好的。

他們的大廚，可是國家特三級的廚師，可是做過國宴的大廚，要不是這位大廚是雲山縣人，酒店老闆又是這位大廚的閨女，他才不會帶著徒弟來這種小縣城當酒店大廚呢！

也就是在雲水縣，這要是換上京城的話，咱們這位廚師長隨便做出一道菜來，售價都不低於千元呢！

“特三級廚師，好嚇人啊，美女，要不你去跟你們廚師長說一句，就說我說的，他們做的菜餚真的很一般啊！”

張曉然指著邊上那一桌上的菜餚，豎起一根手指搖了搖說道。

“這位先生，你都還沒有嘗過我們酒店廚師做的菜餚，怎麼可以如此武斷地菜餚味道一般呢，你這不是故意找茬嗎？”

女服務員很不高興地皺著眉頭看到張曉然說道。

這人腦子有病啊！

就算是來酒店找茬，你最起碼地也得吃上一口菜餚吧？！

現在這樣連一口菜都沒有吃，就指著別人桌上的菜餚，質疑我們酒店廚師的廚藝，這不是明晃晃地故意找茬嗎？

當夢瑤酒店是什麼地方，連幾百塊的菜都嫌貴的窮鬼也敢來這個地方鬧事。

要不是看他邊上的長得萌萌的漂亮女生很眼熟，似乎是酒店的常客，自己直接叫保安過來把他趕走了。

“不用嘗，我光聞味道就知道你們酒店的廚師廚藝一般般。”張曉然自信地說道。

作為廚藝大圓滿境界的張曉然，絕對是這世界上廚藝最厲害的人，稱之為“廚神”都不為過。

如果說中醫靠“望聞問切”來診斷一個病人的病情的話，廚師靠“望聞嘗品”來斷定一道菜餚的好壞。

以張曉然現在的廚藝境界，對菜餚只需要一望一聞，基本上可以看出做這道菜餚廚師的功底。

就邊上幾桌上的那些菜餚，做出這些菜餚的廚師水平在張曉然看來，也就是堪堪及格。

當然，這是以他自己的廚藝水平來看。

如果跟附近酒店、飯店的廚師水平比起來，這家酒店的廚師水平就要高出很多。

給大廳上客人做菜餚的，肯定不可能是這家酒店的廚師長，基本上都是後廚普通廚師。