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手機外賣,下單了六斤砂糖橘和十斤野雞蛋,這種小橘子也叫十月桔,個頭長得很迷你, 皮薄好剝味甜還汁多,每年到季顧夭夭都會吃好多。

想要在六年內達成學習目標,一副好身體必不可少,早餐要是吃家養雞蛋,她怕不好解釋,野雞蛋就好找說辭了。

哎,為了光明正大地吃上一口,真是絞盡了腦汁!

放下手機,顧夭夭把吹乾的頭髮隨意挽在腦後,起身走到廚房,雜糧飯用電飯煲蒸起來,從冰箱翻出前兩天買的五斤純肥豬板油,準備熬豬油。

還好收到時,商家已經切割成了小塊,她只需要洗乾淨,放在小鐵鍋裡,中火讓它慢慢熬出油就行。

缺吃少穿的年代,城裡人一個月能吃上一次肉就很不錯了,莊稼人一年可能也就吃上兩三次肉,暫時不能合情合理給悍婦娘他們吃肉,只好透過這種方式補充些油水。

暖色的燈光照著操作檯,顧夭夭把做飯糰的材料備好,用鍋鏟攪了攪開始縮小的豬板油,轉身回了客廳,把那些儲備糧搬進次臥,然後分門別類地放好。

她抬手擦了擦額頭上的薄汗,看著眼前這堆糧食和食物,心裡滿足又安心。

此時,整個公寓裡都飄著濃鬱的肉香味,經過一小時的熬煮,白色豬油塊變成了金黃色的油渣,這香味這色澤,愣是給顧夭夭饞蟲給勾了出來。

她用漏勺把焦香金黃的油渣撈出來放在盤子裡,然後撒上椒鹽,等不及讓它變涼,吹了吹就往嘴裡扔。

唔,好燙好香啊!

一連吃了十來塊,顧夭夭才勉強停下。這會兒油渣也沒那麼燙了,她弄出一半,放在專門切熟食的砧板上剁碎後,和香乾丁、醃菜末攪拌在一起。

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