第153章 陳老爺很有把握(第1/2 頁)
“怎麼了?”陳朗疑惑問道。 沃特森搖頭,“我也不說不上來,你還是親自去看看才行。” “長蟲了?”米拉問他。 沃特森還是搖頭,“不是長蟲,我是感覺長得過於好。” “謝特,你真是少見多怪。”陳朗揮手。 他和米拉仔細檢查眼前的西紅柿地。 西紅柿和春蘿蔔一樣,長勢都很喜人。 放眼過去,這批西紅柿長得很大,淡紅色的果子掛滿枝頭。 為了防止西紅柿秧倒地,特意準備很多的架子。 陳朗摘下一隻熟透的西紅柿,就著地裡的水洗了下。 用小刀輕輕切開,就看到鮮紅的果肉,用舌頭一舔,甜津津的,很好吃。 他將另一半遞給米拉,“你試試。” 隨後又看向沃特森,“你說西紅柿得了什麼毛病?” “BOSS,按照我們種的這批西紅柿,起碼還要20天之後才會出現趨於成熟的跡象。” 沃特森解釋道,“可是現在起碼足足提前20天成熟,所以我才會懷疑是不是有什麼問題,比如肥料有激素之類的,不過味道真的很甜,完全不是那種使用化學藥劑能比的。” 農夫使用膨大劑、增紅劑和催熟劑等化學激素催熟蔬菜不是什麼新鮮事。 因為使用化學激素不但能催熟,還能延長儲存期。 要想分辨的話,最簡單的就是聞。 因為自然成熟的水果,大多在表皮上能聞到一種果香味。 催熟的水果不僅沒有果香味,甚至還有異味,催得過熟的果子往往能聞得出發酵的氣味。 “我覺得不是什麼問題,因為我感覺沒有發酵的氣味。”米拉接過話茬,“那些用大棚的農戶也基本都會提前時間成熟並上市,這批西紅柿的品質我看著很不錯。” 她細細觀察十幾株後,又道:“我認為我們這兩天可以組織人手採摘,不能等到成熟再採摘,那樣只會爛在地裡的。” 這是農場產出,不能像自己下地採幾個來吃。 流程很複雜。 要做的事情也很多,比如分類、儲藏、運輸等等。 為便於水果儲藏、運輸,很多商人會將接近成熟期的果品提前採摘,上市銷售前用少量乙烯催熟是常用的方法。 有些沒良心的商人則為了使水果提前上市賣好價錢,將成熟期較遠的青果催熟,則需要大量乙烯,這樣的水果吃了後對人體有害。 而在秧上逐漸變紅的,不但需要提前採,還需要每天採摘。 這是一種搶時間的商品,要確保擺在市面上是恰好成熟的時候。 否則等到成熟再去採,除非是就在本地售賣,一旦銷售到更遠的地方,可能會爛在車上。 沃特森道:“老闆娘說得對,是我太少見多怪了,既然這樣,我就安排人手開始準備採摘。” “我覺得這批西紅柿可能會賣出一個好價格。”陳朗笑著道。 因為西紅柿在美國人的餐桌上無處不在,蕃茄醬、披薩、肉醬面、直接吃等等方式,深受美國佬的歡迎。 米拉搖搖頭,“雖然我不想打擊你,不過我還是希望你做好心理準備,因為整個美國不只是我們種西紅柿。” 她這話倒是沒說錯。 因為美國市面上的新鮮西紅柿,除了佛羅里達州和加利福尼亞州美國兩個主要產區供應外,還有一半來自南方鄰國墨西哥。 另外德州也有不少的農場都在種,只是規模的大小不同而已。 所以很有競爭。 “任何行業都會有競爭。”陳朗笑著道,“不要幻想沒人競爭這個行業,我們接著檢查剩下的蔬菜吧。” 陳老爺雖然很有把握,但凡事做最好的準備和最壞的打算。 在接下來的巡視裡,他發現今年所種下的蔬菜長勢都極好,而且幾乎每種蔬菜的成熟期還提前二十天左右。 不枉他每天晚上都給這些農作物加藍。 雖然這不是蠍子粑粑——獨一份。 那些種在拱棚裡的蔬菜,也能比正常的蔬菜早成熟一個月。 不過他覺得自己加藍種出來的蔬菜口感會比那些蔬菜好。 視察結束後,他便給沃特森安排工作:“開始安排採摘工作吧,人手不夠的話,看能不能從小鎮上招募一些農場工。” “至於薪酬就按照當前的農場工安排,薪水你找米拉申請。” 農場工,確切地說,就是定期不定期給農場主