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第147章 炒菌子(第1/2 頁)

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於是,她快速地騰出手從元扇手中將雞拿了過來,然後對著他露出一個燦爛的笑容。

然而就在她轉身準備離開的時候,突然想到什麼似的,停住腳步轉過頭來安慰元扇道:“好了好了,那我以後不說你快了,我們小扇子最慢了好不好。”

說完,虞晚晚再次施展輕功消失在了原地,只留下一陣微風輕輕拂過。

留下元扇一人在風中凌亂,他的眼神中帶著一些自己都說不上來的情緒,呆呆地看著虞晚晚離開的位置,緩緩開口:“晚晚,我也不是很慢啊,上次是我中藥了,你沒讓我有動的機會嘛……”

可惜他的話正主已經聽不到了。

元扇無奈地嘆了口氣,搖了搖頭,心裡卻還在琢磨著虞晚晚剛剛說的話。

而此時的虞晚晚,已經迅速回到空間,迫不及待地開始準備炒制菌子。

她動作熟練地將剛才拍好的大蒜按照不同的種類分別放在各個備菜盤子裡,接著又從櫃子裡掏出一把幹辣椒段兒。

一切準備就緒後,虞晚晚果斷起鍋燒油,拿起鍋鏟就開始翻炒之前熬好的豬油。

要知道,炒菌子如果沒有豬油,那可真是太可惜了!那濃郁的豬油香氣,可是這道菜能否成功的關鍵所在。

當鍋內的油溫升高時,虞晚晚立刻將大量的大蒜和幹辣椒放入鍋中,調料在熱油中歡快地跳躍著,不一會兒便散發出誘人的香味。

就在這時,虞晚晚眼疾手快,迅速將備好的牛肝菌倒入鍋中。

只聽“滋啦”一聲,牛肝菌與熱油接觸,發出一陣悅耳的聲響。

虞晚晚手法嫻熟地不斷翻動著鍋裡的牛肝菌,讓每一片都能均勻受熱。

很快,廚房裡瀰漫著一股濃郁的菌香,讓人垂涎欲滴。

虞晚晚忍不住深深吸了一口氣,陶醉在這美妙的香氣之中,喃喃自語道:“嗯~就是這個味道~”彷彿已經沉浸在了美味的世界裡無法自拔。

那濃郁的菌子香讓她彷彿置身於美食的天堂,味蕾在一瞬間被啟用,口水不自覺地開始分泌。

虞晚晚貪婪地聞著這股香氣,臉上露出了陶醉的表情。

她輕輕吸了口氣,感受著空氣中瀰漫的菌子香味,心情愉悅。

虞晚晚再次翻炒了一下鍋裡的菌子,將煤氣調成中火。

她小跑著到櫃檯拿起手機,設定了一個十五分鐘的鬧鐘。

雖然她已經吃了二十多年的菌子,但畢竟野生菌的毒性不容小覷,還是需要確保炒熟的。

她心裡默默想著:“這玩意跟其他菜可不一樣,我可不敢隨便嘗一口看看熟沒熟。”

她知道,如果不小心品嚐了未熟透的野生菌,後果可能不堪設想。

其他菜如果沒炒熟,頂多就是拉拉肚子;但野生菌一旦嘗試是否熟透,那就真的是“試試就逝世”了。

因此,她決定嚴格按照要求,炒制足夠的時間。虞晚晚告訴自己,只要時間夠了,大蒜沒有變黑,那基本上就可以放心了。

若是在滿足這兩個條件的情況下仍然中毒,那就只能說明個人沒有這份口福了。想到這裡,虞晚晚不禁無奈地搖搖頭。

虞晚晚放任牛肝菌在鍋裡自由翻炒,偶爾翻動幾下,以防止它炒糊。

在雲南把菌子炒糊了基本上就等於給自己判了死刑。所以她小心翼翼地守護著這些美味的菌子,期待它們能夠完美出鍋。

與此同時,元扇也沒閒著。我騰出手來把元扇抓回來的野雞剁成小塊,然後仔細地清洗乾淨。

這小子真是怪有眼力勁,不僅抓回了雞,而且還提前處理好了雞毛和雞血,這樣一來我就不用自己動手拔毛放血了。

接著,我拿出一個砂鍋,將剛才清洗好的雞

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