第十八章 吃肉(第1/3 頁)
宋朝陽帶著妹妹又上了一次山。
回到了原來的地方。
重新將藏好的揹簍找了出來,然後\b又解開夾著兔子的那個捕獸夾。
最後在走的時候,還把周圍重新打了個標記,兩個人這才朝著山下走去。
這麼一番折騰後回到山下,太陽已經西斜。
宋朝陽回到家裡,找了個別人看不到的方位,把今天弄到的那些天麻全部晾曬了起來。
最近非常的乾燥,這些天麻要不了多久就能全部曬好。
到時候先去把曬好的一批在公社賣掉,然後再重新弄下一批。
給天麻晾曬完,宋朝陽又開始了收拾起了兔子。
先剝了皮,然後就開膛破肚,收拾乾淨內臟。
接著又用刀剁成塊兒。
兔子肉幾乎是沒有任何脂肪的,如果不加入其他的油脂,做出來不會太好吃。
現在這年月油脂也是相當寶貴的東西。
不過他們手裡還有臘肉。
這玩意兒不僅有豐富的油脂,還使用了大量的鹽。
\b所以臘肉搭配新鮮的兔子肉,非常的完美。
而且宋朝陽還拿了幾塊新鮮的天麻切好,和臘肉兔肉燉煮在一起。
天麻本身就是一種非常好的藥材,可以用來治療頭痛頭暈。
在青松灣這邊,還有人將新鮮的天麻切成片泡在蜂蜜裡,當做治療頭痛的好東西。
也有將曬乾的天麻放在酒裡泡製,自釀天麻酒。
不過更多人弄到天麻後,還是願意拿到公社裡去販賣。
農村裡本來就沒什麼掙錢的途徑,大家都更願意多賣一些錢在手裡。
傍晚。
火紅的太陽只剩下半個頭掛在天上。
宋朝陽在瓦罐裡燉了一個多小時的天麻臘肉兔丁湯,散發出一股股異常鮮美誘人的味道。
這一鍋湯裡就燉了兩斤臘肉,一整隻兔子進去。
另外一邊的灶臺上,宋朝陽還煮了一小鍋的大米飯。
沒有加任何東西那種純純的大米飯。
這種配置幾乎只能在剛分糧食那幾天,或者過年家裡來客人的時候才能看得到。
給一旁的小丫頭饞得夠嗆。
\b\b一會兒看一下瓦罐裡翻滾著的天麻臘肉兔丁,一會兒又看一下大米飯。
今天他們分出來吃的第一頓,就整的這麼豪華。
雖說就這麼明明白白的放在眼前,但依舊讓人不敢相信。
小丫頭都還以為自己在做夢呢。
看著兩邊都已經煮的差不多了,宋朝陽把柴火從灶裡抽了出來。
接著弄了兩個碗,先一人弄了滿滿一大碗的白米飯。
然後又拿了一個大海碗,給瓦罐裡面頓足的天麻臘肉兔丁湯給弄了一半出來。
就是這一半就已經足夠他們兩人吃的了。
待會兒老孃和二哥回來還能吃一些。
至於老爹宋守一,宋朝陽沒有考慮他。
這位是個愚孝的主,什麼時候等他能站起來,不受爺爺奶奶的支配,替家裡考慮的時候,宋朝陽才會考慮他。
另外一邊的小丫頭看著擺在自己面前香噴噴的白米飯,還有無比誘人的肉湯,她口水都快流出來了。
“吃吧!”
隨著三哥宋朝陽的一句話,小丫頭拿起筷子就開始吃了起來。
宋朝陽看著小丫頭開始吃了起來,他也動起了筷子。
不知道是不是自己的錯覺,現在這年代的米飯好像真的要比雜交水稻好吃。
兩碗飯一大碗天麻臘肉兔丁湯,吃著兄妹兩人額頭冒汗。
小丫頭