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第26章 給我也來一份菜方子(第1/2 頁)

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柳家人對新鮮吃食早已經見怪不怪了,其餘三人看到端上桌的飯菜,都好奇的打量著,看出了縣太爺的疑惑,村長趕忙開口問道“夢丫頭啊,你這是做的什麼啊,這海鮮我是都認識,但這做法我也是第一次見,這魚湯碗裡,飄著的小顆粒是什麼東西啊”。

“村長爺爺,縣太爺,白公子,這是花椒,就是我們叫的麻果,是上次上山採野菜時,發現的,出於好奇,我摘了一些回來,加到菜裡,我發現味道倒是不錯,他的味道獨特,香麻爽口,您們嚐嚐,保證吃了還想吃”,柳知夢介紹道,“另外的這個粥是生蠔粥,我加了點薑絲在裡面,扇貝上面的是蒜蓉醬,大蒜剁碎然後用油炸,激發出了大蒜本身的香味,增加了焦香”。

聽完這一番介紹,幾人對椒麻魚的興趣更大,白憶慕率先拿起筷子,夾了一個魚片放入嘴中,魚片很薄,魚肉有彈性,很滑也很嫩,咬上一口,魚肉的香氣混合著花椒的麻味,在舌尖跳動,讓人食慾大開,縱使他吃過不少山珍海味,這道菜確實讓他眼前一亮,白憶慕忍不住夾了第二塊子。

看到這公子哥又夾了一筷子,知縣大人也拿起筷子,夾起魚肉送到嘴裡,吃完不禁嘖嘖稱奇,“小姑娘,你這手藝是真不錯啊,好吃好吃,你們也別看著啊,趕快吃飯啊”說著自來熟的招呼著眾人吃飯,柳知夢給男同志們每人倒了一碗酒,也坐下開始動筷。

男女不同桌的習俗在這邊也是沒有的,不管老人小孩男女都是可以同桌吃飯的,感謝這個年代,沒有那些陋俗。

正當大家吃得高興的時候,慕憶白開口了“姑娘,不知你這菜方子,可否買給在下,這魚香麻開胃,在下吃了胃口大開,家中母親近日食慾不振,吃什麼嘴裡都說寡淡無味,在下想求的此菜方”。

聽到此話,柳知夢心裡暗自高興,這可是白撿的好事啊,還不用自己去酒樓賣菜方子了,但是自己要是太好說話,指定賣不上好價錢,所以故作為難的說道“白公子,這、、、,小女子只是一時興起研究了此菜方,沒想過要賣出去的”。

這下輪到縣太爺著急了,這公子誰啊,這可是當今聖上的親侄子啊,鐵面無私的慕世子,這丫頭做飯如此好吃,以後指不定自己還能吃上呢,要是得罪了這慕世子,連忙說道,“丫頭,這可是好事,你賣了方子得了錢還能補貼家用,白公子也盡了孝心,何樂而不為呢”。

“那依著縣太爺所見,要多少銀子才值得起公子的孝心呢”柳知夢笑著反問道。

“這,,,,”縣太爺不知道怎麼回答了,這小丫頭,古靈精怪的,還真不能跳了她挖的坑。

“鎮上如意樓一成的利潤,你們採摘的花椒我們如意樓也全部收購,你也可以讓你們村裡人一起去採摘,我們如意樓只收購你們村的花椒,條件就是每兩個月要有一個新的菜式給我們如意樓,怎麼樣”白憶慕緩緩開口。

嘶,如意樓一成股份,如意樓可是鎮上數一數二的酒樓,每月純利潤就是上千兩,一成最低也會有一百兩,柳知夢也沒想到,這少年實力雄厚啊,不過真是狡猾,兩個月就要有新的菜方,還真是把自己套上了啊。

“阿夢啊,這可是好事啊,村裡也可以跟著賺錢了”。柳父趕忙說道。

“是啊,夢丫頭,村裡什麼情況你也是知道的,你看這,,,”、村長也在一旁幫著勸說,村裡也沒多少土地,每年交完稅,每家也沒多少存糧,要是能採摘麻果賣,那每家都多了一份收入,整個村的生活質量,也會提高,不得不說,村長真的是一個為鄉親著想的好村長。

“好,既然白公子給出了這麼好的條件,小女子又有什麼理由不答應呢,那咱們就定乾花椒三十文一斤,溼花椒二十文一斤,不過口說無憑,咱們還是立個字據,不然我方子給你了,後面找不到你人怎麼辦?”

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