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以外大家都不願意養黑豬，原因很簡單，黑豬的個頭小成長期又長，豬肉這種東西你又不能高價賣，大規模養利益低，導致瞭如果一旦有人家宰殺黑豬，村頭村尾的都要去買上兩塊，特別是豬蹄、排骨這兩樣，更是搶手貨，於是季媽媽這才特意給季嬋帶上了。

為了迎接這一支不一樣的豬蹄，季嬋特意買了生花生來燉，白白胖胖的花生仁和軟糯彈牙的豬蹄，再喝一口清爽的湯，淡淡的甜味能從舌尖傳達到心裡!這樣想來，她瞬間覺得濺到褲子上的那幾塊泥點也看起來順眼多了。

從包裡抽出一張紙巾來，季嬋開啟旁邊人家房子後頭水池上的水龍頭，放小了水流沾了點水，再蹲下身去擦拭髒了的地方，等她擦乾淨了站起身把紙巾揉成一團扔到垃圾桶之後，靈敏的耳朵捕捉到不遠處傳來洪亮的吆喝聲，眼睛又是一亮。

吆喝聲賣的不是什麼多麼新奇古怪的東西，而是普通到不行的芋頭。

芋頭這東西雖然難處理，但是架不住季嬋她愛吃呀。香芋拿刀切成大小適中的塊狀，再放油鍋裡炸至金黃色撈出放到一邊，留點油把白糖炒融，再倒芋頭進去翻炒幾下，撒點芝麻出鍋裝盤就是一道很有名的徽菜‐‐拔絲芋頭了。拔絲芋頭外頭糖漿香甜，裡面芋頭酥軟，中間那一層表皮更是焦脆可口!唯一遺憾的是這道菜最好趁熱吃，等它再涼了一點就粘牙了。

芋頭切了塊既可以拿來燙火鍋也能用來和肉類紅燒，五花肉和豬蹄是最合適的了。芋頭自身的味道較為平淡，卻能夠包容和吸收其他味道，在和自己融合起來，形成一道美味。隨著吆喝聲而來的季嬋在拐了個彎之後，不遠處還剩下來小半車芋頭的電動三輪前還停留了三三兩兩的人，看起來生意還不錯的樣子。

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