第三十六章 全薅個遍(第1/2 頁)
王離的兩畝地裡,該熟的都湊到一塊成熟了。
菠菜韭菜成熟後,都成功升級至優品。
只可惜優品的菠菜和韭菜再種出來,又需要個把月,宋雨薇她們這次是沒機會吃到了。
第三撥小白菜某天早上也陸續成熟。
地裡的菜成熟後,王離摘了些送出去,餘下的都留在土裡,等客人到時候來了,再現摘現吃。
宋大爺菜園子裡也不冷清,棚上地裡基本都是能摘的蔬菜,胡蘿蔔白茄子是最多的,絲瓜小南瓜也有。
林教授估計是擔心王離把他的事給忘了,幾乎隔兩三天就打一通電話過來。
王離拿他沒辦法,直接把手機遞給宋大爺,讓他倆自己聊去了。
兩人也不知道聊了些什麼,反正宋大爺開心得很,連連答應,結束通話電話把手機還回來的時候,還不忘提醒王離:
“記得啊,十五號早上去接人家。”
“......”
王離本來還準備去接宋雨薇她們的。
十四號趕場天,王離到鎮上去割了一大塊豬肋排,又把油茶籽榨了,得到將近十斤純正野山茶油。
考慮到明天有一群城裡的女孩子,沒見過殺雞殺鴨的血腥場面,加上要是等明天人來了再宰殺家禽,退毛清洗很麻煩,乾脆就逮了一隻雞一隻鴨宰了,處理好放冰箱裡。
王離殺雞的技術並沒有太明顯的進步,宋大爺這次在一旁袖手旁邊,無動於衷,最後是王離自己心一橫,拿刀咔一下把雞脖子抹了,才安靜下來放血。
柳四姐日常聽這邊動靜,以為是在搞什麼大破壞,見到王離蓬頭垢面地在拎著雞拿開水燙毛,才笑著問要不她來幫忙。
王離雖然很心動,但瞥了眼宋大爺眼裡全是警告,最終還是算了。
“沒事,我現在已經很熟練了。”
王離說。
柳四姐哈哈笑著,也就回去了。
逮鴨可不比逮雞輕鬆,而且宋大爺的鴨子力氣大得很,王離拼了老命才把那鴨抓住綁了雙腿,聽著它嘎嘎叫,王離掏出菜刀咔嚓一下,了結它的性命。
“還行,至少沒把我的鴨棚搞散架了。”
宋大爺在一旁評價道。
上次殺雞把雞窩搞得跟鬧過鬼子似的,宋大爺差點沒把王離揚了。
殺完雞鴨,得到了兩大碗血,可以拿來做粉絲湯,只是王離不知道怎麼做,只能到時候交給宋雨薇了。
燒了一大鍋開水,把失去生命體徵的大鴨丟進開水裡燙個遍,王離又開始一把一把地將粗鴨毛扯掉,逆著毛的順序搓一遍,再拿小鉗子一根一根拔除絨毛。
忙完這些,就剩取內臟了。
鴨雜鴨腸可以食用,取出來放在碗裡,肝和心可以丟給貓吃,不過最好還是別讓它吃多了,省得到時候胖地一發不可收拾。
農村的貓就得有個貓樣,別像城裡的小豬咪,連老鼠都逮不住了。
處理好後,把雞鴨單獨裹起來,放進冰箱冷凍裡備用。
晚飯前,宋雨薇給他來了電話。
“軍訓完了?”王離問。
宋雨薇在電話那頭高興地喊道:“解放啦!”
瞧宋雨薇高興的勁,說明雖然她不吭聲,但幾天軍訓還是挺辛苦的。
“明天你們要自己回來了,你爺喊我去接教授,早上八九點,你們呢。”
“我們也應是那個點吧,不過沒事,蘇蘇的朋友有車,約好了讓他送我們。”
“那就好,路上小心些,讓蘇蘇朋友開車開慢些,我們這邊鄉路不好走。”
電話那頭宋雨薇還沒應,蘇蘇的嗓門倒是傳了過來:
“知道了王離哥!”