第五十四章 紅紅火火(第2/2 頁)

英國地區，那時的歪果仁也沒能應用太多的打發技術，只將所有材料混合均勻再進行烤制，就得出了這種老少皆宜的甜點。

像海綿蛋糕和戚風蛋糕這種對打發蛋白霜有著極為嚴格要求的改良蛋糕，也是後期才逐漸經過精簡配方發展現代化工具而調整得來的。

其實比起重油重糖的磅蛋糕，當然是口味相對清新的海綿蛋糕更為有益於健康，然而古靈現在已經不想再打蛋白霜了。

沒有電動打蛋器，以後也不會再想了。

偶爾做上一點自家人嚐嚐還是可以考慮的，但是大批次製作，絕對不會再想了。

鹹魚的本能終究是戰勝了想要掙錢的事業心。

就比如像現在這樣，坐在椅子上，指揮著兩個徒弟幹活，自己偷偷懶，它不香嗎？

給自己找好了臺階，古靈也不再糾結，磅蛋糕計劃就這麼定下來了。至於磅蛋糕的成本高了，那麼定價也高一點就行了，反正這點心禮盒本就是主打中高階路線的。

在椅子上鹹魚癱了好一陣子，期間裝模作樣的吃了兩個徒弟新做出來的點心，再泡上一壺清茶，對兩徒弟加以點評，也讓古靈恍惚間有了一種重回學校授課訓話的錯覺。

葛彥和黃永安也都直接開始上口叫上“師父”了，古靈默默在心裡給自己擦了把汗，到底還是厚顏無恥的接受了。

這兩徒弟天賦和資質都是不俗，兩人雖都從未接觸過這等細緻的活兒，但經過了一番手忙腳亂之後，也都逐漸適應了下來。

做甜點本就不難上手，主要是需得細心，要將所有的食材都製作調整到最佳狀態，再經過烤制，才能最終得到完美的作品。

這一整天，眾人都窩在灶房和烘焙間，忙碌著度過了。

午飯也吃得十分簡單，只用新鮮摘來的大蔥並豆乾細細剁碎，攤了蛋皮切碎混做餡，經過簡單的調味後攤成薄薄的炊餅，配上一鍋晨起就開始熬製的骨湯，倒也令眾人吃得十分舒坦。

忙了一天，點心也做了不少，下午將饊子也都炸好了，至此禮盒所需的五種點心已經都準備妥當，只待明日去鎮上售賣驗收成果。

帶領著眾人將點心按照定好的數量用乾淨的桑皮紙包好，再分別擺進特製的禮盒中，現在這個天兒，放上幾天也不怕這些點心壞掉。

古靈打算明日就先帶上二十套這樣的禮盒，再準備些散稱的點心一併拿到鎮上去售賣。

先看看銷路如何，再回來決定是否大批次投入生產。

制定好了計劃，點心也都製作妥當，只待明日進城了。

累了一天，古靈這會才終於覺得稍微鬆了一口氣，於是高高興興的切肉起鍋，趁著大家都在，晚飯時令眾人都結結實實吃上了一鍋紅燒肉。

吃了紅燒肉，也期待明天的生意能紅紅火火。