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“你沒聽錯吧!”方信故作驚訝地說。
方雪越發激動了,“切,我們大家都聽見了,你還想抵賴。”
方信這才笑著說,“真是的,一點玩笑都開不起,我剛剛這是逗你們玩呢”
黃曉英連忙插嘴說,“你這玩笑一點都不好笑我敢肯定,你這是赤luo裸的報復,還在懷恨我們先前拿野果子扔了你。小心眼的男人”
“你知道就好,我可是睚眥必報的。”方信也不掩飾,露出他的狠面目來,還做了個鬼臉嚇唬方雪。
“小氣鬼,喝涼水”方雪沒被他給嚇著,只對他的惡劣行徑表示鄙視。
唯恐天下不亂的黃曉英也在旁邊火上添油,三個人在這邊鬧鬧嚷嚷的,沈箮和方梅在旁邊看了都覺得好笑。
只有方建洪摸不著頭腦,他也沒想到客觀的評價帶來這麼多的風波,他乾脆也不去管,徑直揹著揹簍回家。
“天快黑了,都別鬧了,回家吧方梅,你們晚上就在這邊吃飯,我們等下就把這洋火姜弄來吃。”沈箮看他們鬧得不可開交,根本沒停下來的趨勢,就馬上出言勸陣。
方梅當即便說道,“謝謝么奶我們家裡飯菜都做好了的,回去晚了奶奶又要說我們。小雪,走,我們該回家啦”
方梅過去拉方雪,方雪這才不甘心地停下來,還不忘回頭瞪上方信幾眼,大眼睛眨巴著,似乎還有些不過癮的樣子。
沈箮看了之後更覺得好笑,又對方雪說,“方雪,你手裡的洋火姜就帶回家吃吧你奶奶他們應該知道怎麼做的。”
方雪倒是沒拒絕,點頭說好,她也想嘗下這洋火姜的味道如何。
分路的地方就在離方信家五十來米的地方,方雪方梅這對雙胞胎姐妹捧著洋火姜回家,方信還對黃曉英說,“要不要先嚐嘗?”
“你怎麼不先嚐嘗?”黃曉英這回卻是學乖了,知道方信這傢伙包藏禍心,也沒見多少人直接吃生薑的啊?
方信就笑,“看來你也不傻嘛”
沈箮就在旁邊說,“你們倆還真有童心的。”
方信黃曉英兩人難得一致地點頭稱是,沈箮徹底無語。
回家後,黃曉英就去上網,一是查詢薏仁的資料,好讓方信徹底服氣;二來就是要查一下這洋火姜的吃法,免得一不小心被方信給坑了。
方信和沈箮就去準備晚餐,中午的稀飯還有很多,足夠晚上吃了,這時候根本用不著熱,相反,還要放在涼快的地方不能去動它,免得稀飯餿了。
黃曉英查了洋火姜的資料,發現這是一種非常有營養也相當有特色的食品,富含多種氨基酸,蛋白質以及纖維素,在日本尤其受歡迎,素有“亞洲人參”的美譽。洋火姜的吃法很多,可以炒肉吃,也可以醃著吃,當然,涼拌生吃也是可以的,不過得加上一些調料才好吃。
方信晚上做的洋火姜就是涼拌著吃的,先洗乾淨之後,切成塊,然後放入小陶臼裡。
再把在火壟裡煨好的青辣椒加在裡面,放上一些鹽,用木製的微型木槌來舂,直到將洋火姜和青辣椒都全部碾碎。
然後就可以吃了,就跟之前做的煨茄子辣椒一樣。
這樣子做出來的洋火姜有點辣,但吃起來格外有味道,辣中帶這清涼,還有其獨特的香氣,讓人慾罷不能,擺上桌之後,一家人都愛吃。
這樣的菜,下稀飯尤其爽,因為有點辣,黃曉英這傢伙更是老拿筷子去拈著吃,感覺辣了就猛喝稀飯,不知不覺間就喝了好幾碗稀飯,她也出奇地成為飯桌上最先放碗的。
等吃過晚飯,大家又都熱了,照例要在地壩裡乘上一陣涼。黃曉英把方信的筆記本抱到外面,給方信他們翻出薏仁的圖片來。
還真如她所言的那樣,方信家鄉這邊叫做打碗