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蔡蓮便問她,“我們對養魚沒什麼經驗,也可以在稻田裡養魚嗎?”
黃曉英當下便充大拿說,“應該是沒什麼問題,但稻田一定要選好,田要大,水要深而且要常年儲水,裡面還要挖一些深溝深坑把整塊稻田連起來。下魚苗之前消毒乾淨,如果養得不多的話,倒不用往裡面放草料,像方師兄他們這樣養得多的話,就要經常喂些草料。具體的可以參考他們這稻田,天氣熱的時候,搭上幾個涼棚。平時也要多注意一下,不要讓鴨子進去,有什麼病蟲害的話也要及時防治。”
她這噼裡啪啦說了一大通,把人家蔡蓮都快砸暈了,這裡面的講究也很多,感嘆著說,“還是需要相當的技術啊”
黃曉英笑著說,“其實還好,前面準備工作做好了能省下不少事情。像方師兄他們,現在就等著吃魚就好。如果你們要養的話,到時候可以從他們這裡拿魚苗,我這些天看稻田裡的魚苗可真不少。”
“到時候看吧”蔡蓮這時候倒有些猶豫起來,雖然家裡孩子喜歡吃,可他們沒太多這精力去折騰。黃曉英說得倒是輕巧,可誰知道自己養起來的時候會不會出什麼意外。
黃曉英自然不會強求,倒是幾個小孩子都頗有興致地聽著,他們自然希望家裡也能像他們這樣養些魚,那樣就可以經常吃魚了。
但大人們有他們自己的思量,大家或多或少都觀摩過方信弄來養魚的稻田,他管理得確實不錯,他們不敢確定能不能做到他這水平。
不過這並不妨礙她們吃魚,蔡蓮就說,“過兩天我們家打穀子的時候,來這邊捉幾條魚,也不用上街去買,倒是方便多了。”
黃曉英就笑著說,“稻田裡魚還很多,又不不停地補充小魚,過年的時候都可以不用上街買魚。稻田裡的魚抓起來方便,又沒加激素飼料什麼的,吃著也放心。”
蔡蓮就說方信這是搶他大伯堰塘生意,大家都笑了。現在大家都不笨,當然是誰家的魚營養好吃就買誰家的。
胡一珍則說他們稻田的水稻長得相當不錯,雖然稻田裡被方信挖了很多深坑深溝,能種植的水稻也比平常少了十分之一,但看那水稻的穗子都結得滿滿的,估計著今年比種普通水稻還要打得多。
“他們種的這是香米,味道比較好。因為魚兒可以吃蟲,還有魚糞可以肥田,都沒打什麼肥料農藥的。”黃曉英則邊吃飯邊普及稻田養魚的好處,她同時也說了,如果真弄起來的話,應該比種普通水稻要划算一些。
這些事情大家都看在眼前,等他們將這稻田裡的水稻全部收回家,才能得出最後的結論。
但這其中也還有一個問題是不容迴避的,那就是這稻田收割起來極其不方便。
既不能把水全部放幹,也不能把水稻把子擱在田裡,得一把把抱到外面才行,這一來就相當麻煩。黃曉英估計這兩畝地的話,方信一家集體出動,起碼得幹上兩天才行。
方信這傢伙心又大,養了兩畝地的魚,平常人家家裡的水田也就這點面積,自然不敢都拿來冒險,倒是可以弄個幾分田來試試。
她們吃飯聊天的時候,方媽和沈箮還在不停上菜,黃曉英之前也想幫忙的,被她們趕來吃飯,說是她們兩人就足夠。本來方媽是想沈箮也先去吃飯的,可沈箮就是不肯,她現在還不餓,也不想光讓方媽一個人忙活。
胡一珍則招呼方媽她們,“么嬸,別去弄了,有這麼多菜,桌子都快堆不下了。你們也趕緊來吃飯吧”
“沒啥菜了,就還有最後的番茄蛋花湯。”方媽說著又往裡面廚房裡去。
在飯廳裡,就能聞到廚房裡的香味,這番茄蛋花湯端上桌之後,尤其受小孩子們歡迎,一個舞刀弄