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年傳承，在食品種類上是花樣繁多。除了麵條還有各種糧食做的粉，典型的就是紅薯粉和豌豆粉，此外還有使用大米做的米麵。這幾種食品原料都可以做成泡麵，而且不用油炸。

其它的食品也是以健康為第一要素，為此，長勝質量檢驗標準還會增訂食品衛生安全標準。還有會繼承發揚中國民間的地方優秀特產食品和調味料，像腐乳，辣椒醬，火鍋底料，油，食用醋，料酒等等。

“老闆，午飯時間到了。”就在沈丹青沉浸在思考之中的時候，劉秘書見老闆還沒出來吃午飯，就特意進來提醒他道。

“哦！時間過得這麼快啊！好！我知道了，我馬上就下去吃飯。”沈丹青恍恍惚惚地對劉秘書說道。用心的思考，也是很耗費腦力的，因此沈丹青一時之間還沒有清醒過來，需要靜坐一下，才能正常下樓吃飯。

香港中環，中銀國際大廈第五十層的nb商貿有限公司總經理辦公室內，張廷棟正樂得手舞足蹈。原來剛才他接到了彭總的電話，說是老闆要他們nb商貿有限公司籌辦自選超市。他早就想辦超市了，看到公司帳戶上存了那麼多的錢，卻只能躺在銀行吃利息，他就一心想要找到一個好的投資專案。他對自己公司的定位很清楚，那就是專注於商業領域。那麼自選超市就是一個最好的選擇，這是一種新型商業運營模式，比傳統的商場更能吸引人氣。

既然老闆將超市定位為高階，必須裝修豪華，而且最好是自購門店。張廷棟的腦海裡就形成有了大體的規劃。

既然是高階，就必須有高階的氣勢。他打算自購商業用地，建設一棟三至五層的低層購物體閒廣場。說實話高層商業大廈底下的裙樓，作商場還缺少一點奢華的大氣。因為大廈本身限制了商場的佈局，而且停車也是一個大問題，商業大廈本身就需要很多停車位，這與商場的顧客停車就造成了衝突，畢竟來高階商場消費的，哪個會沒有車啊！

思量好了，張廷棟就派人去了解香港近期的商業用地拍賣情況。香港規定了商業用地，住宅用地，工業用地這三種地塊用途，價格也是各有不同，其中商業用地價格最高，工業用地價格最便宜。我們大陸的房地產相關法規還是學習借鑑了香港的辦法。

經過兩天的打探，張廷棟得知了近期剛好有一宗位於中環的商業用地拍賣會舉行，明天正好是提交拍賣資格申請和交包證金的截止時間，後天正式拍賣。

張廷棟稍微瞭解了幾塊商業用地的情況，就發現其中有一塊位於中環繁華中心地段的小型地塊，適合自家公司建設商場。於是他就馬上決定派人去申請拍賣資格。

時間套得剛剛好，在拍賣截止的最後一天，他們才申請拍賣資格，那些地產大鱷肯定沒有想到會衝出nb商貿有限公司這麼一家與地產業毫無相關的公司與他們同臺競拍，因此有些手段都來不及施展了。

地政署是香港負責土地租用的主管機構，隸屬於布政司署規劃環境地政科。

香港土地拍賣制度與別的國家和地區不同，按照香港法律，香港所有的地都是英女皇的，香港政府只是幫助英女皇管理。因此香港政府也只有出租的權力，所以才有土租用地許可權九十九年或7o年不等的規定。

香港島東區地政處位於香港軒尼詩道133號的利頓大廈20層。就是此次地皮拍賣的地點。

拍賣會在上午十點舉行，張廷棟帶著秘書和公司幾個主要管理人員9：30就到了會場。九七年金融危機以前正是香港樓市大幅上升的黃金時期，因此幾乎香港所有的地產大公司都到場了。

大家都是地產行業的老熟人老對手，因此彼此都認識甚至是熟識，只有張廷棟一行是完全的陌生人。整個會場的人都對張廷棟他們投來了異樣的目光。

要知道，香港經過幾十年的繁