第57章:學滷肉（一）(第2/2 頁)
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“你要學啊？”李梅解釋著：“這玩意兒有些講就，不是一時半會就能學會的，你如果要學，我一次次的教你。”
“一次次？很難嗎？”夏雨竹好奇的問。
“也不算難，只是滷肉的滷料要根據肉量來調整，滷肉料不復雜，主要是南姜和大蒜，再加上一些醬油。其他好辦，唯一不好弄的是醬油，這醬油春末就開始曬，要曬足一百八十天，一直到初秋！”
“哎呀！”夏雨竹驚訝的喊了一聲，問：“天哥帶去縣城的醬油，是媽你自己醬的啊？！”
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