第192章 蚌埠的美食有哪些？(第2/2 頁)
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融合，讓人回味無窮。而“脆皮烤鴨”則是蚌埠廚師在傳統烤鴨的基礎上，進行了技術改良，使得烤鴨的皮層更加酥脆，肉質更加鮮嫩，深受食客喜愛。
此外，蚌埠的甜品也值得一提。其中，“杏仁豆腐”是一道以杏仁為主要原料製作的甜品，口感滑嫩，甜而不膩，讓人在品嚐之餘，也能感受到杏仁的清香。而“糯米餈”則是用糯米粉製成的外皮，包裹著各種餡料，口感軟糯，香甜可口，是蚌埠人民喜愛的甜品之一。
在蚌埠，無論是街頭巷尾的小吃攤，還是高檔的餐廳酒樓，都能找到各種美食。這些美食不僅滿足了人們的口腹之慾，更讓人們在品嚐的過程中，感受到了蚌埠這座城市的獨特魅力。無論你是喜歡傳統的特色小吃，還是喜歡創新的菜品，都能在蚌埠的美食世界中找到屬於你的那一份美味。
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