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青也不氣餒,該怎麼做怎麼做。店裡從夥計到掌櫃也是不著急,一個個都挺沉得住氣。
葉木青廚藝不錯,其他廚子水準也不低。他們每個人擅長的菜式各不相同。像葉木青比較擅長的是家常菜,但會的樣式多,配菜靈活,不拘一格。他們三人有競爭關係,有時也會切磋一下,吳掌櫃光看好的菜會鼓勵獎勵,看到不足之處,也會溫和嚴肅的批評。而且這種批評往往一針見血。
有次,葉木青沒忍住問道:&ldo;吳掌櫃,一定很會吃吧?&rdo;
吳掌櫃怔了一下,說道:&ldo;當掌櫃的當然得會吃。&rdo;
葉木青笑而不語。不知怎地,她突然想起了張炎,也不知道他現在在做什麼?兩人分別也有大半年了。
葉木青在如意樓逐漸站穩了腳跟,第一個月底,她領了薪水,請暖冬和吳媽吃了一頓飯,給大姑和姑父買了禮物。
大姑告訴她,她離開後,她才知道原來的那間房子是朱家的丫頭租的,在得知了巧雲的事後,葉大姑說跟朱威榮斷得好。她又說,現在那個地方成了小賭場了。帶頭的就是那個郭義和猴子,郭義呼朋喚友地又賭又喝,餓了就出來買吃的。出入的人三教九流的都有,讓北街的人心裡直發怵,好在是,暫時還不發生調戲民女、賴帳不還的事情。
葉大姑嘆道:&ldo;如今大夥都對你那個房東不滿,你說他們本來也是個挺不錯的人,咋就變成這樣了。&rdo;
葉木青倒是挺能理解,&ldo;你別忘了,巧雲給的價錢高我四倍,一般人很少能抵擋住這個誘惑。&rdo;在利益面前,那點街坊鄰居之情算個什麼,再說了,人家自己的房子有權利租給想租的人。
葉大姑一想也是這個理兒。
一轉間,葉木青在如意樓已經三個多月了。從春到秋,她也見證瞭如意樓從生意清淡到火爆的歷程。葉木青的分紅月最初的一兩銀變成了第三個月的三兩銀子。這麼一算,比她起早貪黑的賣涼皮賺得還多,最主意的是,在同行的競爭和切磋下,再加上吳掌櫃的犀利批評,她的廚藝也進步不少。畢竟,以前的她只是做飯好吃,還算不上一個專業的廚子。
他們酒樓像中秋這樣的節日是沒有假的,大家只會比往常更忙,大夥從早忙到晚,葉木青也沒閒著。吳掌櫃中間還來視察了一回,然後還說道:&ldo;散工後大家先不要回去,我請大夥賞月,&rdo;說到這裡,他又補充一句:&ldo;不但有美食美酒還有美男子相伴。&rdo;
有個大膽的夥計問道:&ldo;掌櫃,咱們如意樓有美男子嗎?&rdo;
吳掌櫃理直氣壯地道:&ldo;怎麼沒有?我不是嗎?&rdo;
大家愣了一會,然後鬨堂大笑。本來嚴肅的人冷不防地開起了玩笑,才是最好笑的。
這一下午,如意樓的氣氛十分歡快,大家忙碌之餘就互相打趣,個個都期盼著今晚的美食美酒還有美男子。這麼一來,竟然都不覺得乏了。
第一百一十九章 結局
如意樓的夥計和廚子終於盼到了天黑打烊。大家拖著疲憊不堪的身軀一邊收拾東西一邊互相打趣:&ldo;趕緊幹完, 去喝美酒看美男子嘍。&rdo;
葉木青卻在心裡默默感慨,又是一年中秋。去年的中秋, 她在做什麼呢?中秋那天倒是挺尋常, 但那之後發生了不少事情。僅僅一年,就讓她有物是人非, 滄海桑田的感覺。
大夥收拾完畢, 一起簇擁著吳掌櫃上二樓去賞月, 二樓最大的雅間裡,果然擺滿了各式果子美食,最讓人驚喜的是竟然還有葡萄酒。那些夥子廚子們一個個兩眼放光。
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