第2章 全國各省市十大特色小吃(第1/36 頁)

2.1 湖北的十大特色小吃有：

1. 熱乾麵：是湖北武漢最出名的小吃之一，有多種做法。

2. 周黑鴨：是湖北武漢的知名小吃，味道麻辣鮮香。

3. 豆皮：是湖北武漢人早點的主要食品之一，也是民間極具特色的地方傳統小吃之一。

4. 武昌魚：是湖北武漢的特色美食，製作方法多樣。

5. 面窩：是湖北武漢的特色小吃之一，通常搭配熱乾麵食用。

6. 襄陽牛肉麵：是湖北襄陽的特色美食，味道鮮美。

7. 孝感米酒：是湖北孝感的特色美食，以孝感出產的優質糯米為原料。

8. 咸寧桂花糕：是湖北咸寧的特色美食，味道甜而不膩。

9. 洪湖蓮子：是湖北洪湖的特色美食，味道清香可口。

10. 黃石港餅：是湖北黃石的特色美食，味道酥鬆爽口。

以上是湖北的十大特色小吃，當然湖北還有很多其他的特色美食，如鴨脖、油燜大蝦、酸辣藕帶等。

2.2廣東的十大特色小吃有：

1. 腸粉：是廣東地區的特色美食，口感軟滑，味道鮮美。

2. 叉燒包：是廣東地區的傳統小吃，外皮鬆軟，內餡香甜。

3. 雙皮奶：是廣東順德的特色美食，口感細膩，味道香甜。

4. 雲吞麵：是廣東地區的特色小吃，雲吞皮薄餡大，麵條爽滑筋道。

5. 蝦餃：是廣東地區的傳統小吃，外皮晶瑩剔透，內餡鮮美可口。

6. 姜撞奶：是廣東珠三角地區的特色小吃，口感嫩滑，味道香醇。

7. 燒鵝：是廣東地區的傳統美食，皮脆肉嫩，味道鮮美。

8. 沙河粉：是廣東廣州地區的特色小吃，口感軟滑，味道鮮美。

9. 潮汕牛肉丸：是廣東潮汕地區的特色小吃，口感爽脆，味道鮮美。

10. 糯米雞：是廣東廣州地區的特色小吃，口感軟糯，味道香甜。

以上是廣東的十大特色小吃，當然廣東還有很多其他的特色美食，如煲仔飯、蘿蔔糕、老婆餅等。

2.3 廣西的十大特色小吃有：

1. 桂林米粉：是廣西桂林地區的特色小吃，以其獨特的風味和細膩的口感而聞名。

2. 螺螄粉：是廣西柳州的特色小吃，具有辣、爽、鮮、酸的獨特口味。

3. 老友粉：是廣西南寧的特色小吃，以酸、辣、鹹、香為特點。

4. 酸湯魚：是廣西苗族的特色菜餚，味道鮮美，營養豐富。

5. 陽朔啤酒魚：是陽朔的地方特色菜，魚肉鮮嫩，啤酒味濃郁。

6. 檸檬鴨：是廣西南寧武鳴一帶的特色菜餚，味道酸辣爽口。

7. 巴馬香豬：是廣西巴馬瑤族自治縣的特色美食，肉質細嫩，味道香醇。

8. 馬蹄糕：是廣西壯族自治區南寧市等地的特色小吃，以其香甜可口、入口即化的特點而廣受歡迎。

9. 紙包雞：是廣西梧州的特色美食，雞肉鮮嫩，香氣四溢。

10. 玉林牛巴：是廣西玉林市的特色美食，肉質鮮美，口感細膩。

以上是廣西的十大特色小吃，當然廣西還有很多其他的特色美食，如桂林豆腐乳、南寧老友粉、橫縣魚生等。

2.4 湖南的十大特色小吃有：

1. 臭豆腐：湖南長沙的特色小吃，外酥裡嫩，聞起來臭吃起來香。

2. 麻辣子雞：湖南長沙的特色名菜，味道麻辣鮮香。

3. 口味蝦：湖南長沙的特色小吃，以小龍蝦製成，口感