第五章 豆腐裡的大文化（上）(第1/2 頁)

第二天一早，睡夢中的沐筱玥就被李香蘭無情的兩笤帚嘎達給打了起來，沐筱玥揉了揉微微有些疼的屁股滿臉的不開心，帶著起床氣的口氣嘟嘴問道“娘，你幹什麼啊！我那豆腐都賣快出望江縣了，正在那談分成呢，都被你打斷了。”

一聽女兒這麼說李香蘭是又好氣又好笑，但看到沐筱玥竟然又要躺回被窩，手裡的掃帚就作勢又要打下來。看著沐筱玥一個激靈的爬了起來，這才滿意的說道“這都五更天了，你要是再不起來，你牛奶奶豆腐都要賣完了，沒了豆腐怎麼談分成。還不快點起來，你爹他今天上工早，跟著你爹一起走。”

一聽到五更天了，沐筱玥頓時也清醒了不少，昨夜還說今早四更她就要爬去牛奶奶家幫著磨豆子，哪知道這覺睡得沉，竟然一不小心就給睡過了。

急急忙忙的穿了衣服洗漱一番，就連糙米粥都只喝了半碗就跑了出去，原本沐春生讓她慢點吃，待會兒自己去牛奶奶家，可是當她看到外面那伸手不見五指的天，頓時慫了，只能拉著便宜老爹的這個救命稻草一起走。

沒辦法，這古代科技不發達，這要是放在現代，隨便那個角落都有路燈，可是如今在這古代，她就只剩個紅燈籠，黑燈瞎火的大馬路上，一個小姑娘提這個紅燈籠，這場景想想都不由的讓她渾身一個激靈。

在她的再三央求下，總算讓沐春生給她送到了豆腐坊，原本到了正街，沐春生是要往南邊走，可是沐筱玥不敢，這才沒辦法只能給她先送到最北邊。

來到了豆坊門口。沐筱玥乖巧的與爹爹道了別，這才穿過豆坊小門來到了內院，牛奶奶家的內院此時與外面相反，院內各處掛了大大小小十幾個燈籠，燈火通明的樣子讓她的膽子也恢復了不少。看到牛奶奶正在從水缸裡往外淘泡脹的豆子，就趕忙將自己手裡的燈籠掛到了一旁，跑上去幫忙。

“呦，丫頭起的這麼早啊，是不是被你娘趕出來的。”牛奶奶看到沐筱玥來了，竟然開起來玩笑，這種丟人的事兒讓人家猜到，沐筱玥也不好意思的嘿嘿一笑說道“哪能啊，只不過昨夜睡了太熟了，今早確實是孃親叫我起來的。明天我肯定自己起。”

看到沐筱玥信誓旦旦的樣子，牛奶奶的眼神中充滿了欣慰，一邊指示著她一點點將豆子往磨盤裡加，一邊說道“我家那幾個娃娃要是有你這好學的心就好嘍，只可惜他們都懶，起不了早也不喜歡這豆坊的工作，要不然還真想自家傳承下去。”

牛奶奶的語氣裡充滿了無奈，一邊推著磨盤一邊給沐筱玥說著，看到牛奶奶推的吃力，沐筱玥主動跟牛奶奶換了一下，轉過來由她推動石磨，讓牛奶奶往石磨裡填著豆子。

這石磨很大，但是推起來並不是特別吃力，沐筱玥不由的有些好奇問道“牛奶奶，這石磨這麼大，怎麼推起來反而很輕？莫不是這石頭有什麼不同？”

聽到沐筱玥這麼問，牛奶奶嘿嘿一笑轉而說道“你這丫頭還挺好學，這石頭能有啥特別的，就是普通的石頭，不過這磨盤的年紀倒是比我還大上許多，用的久了，自然順滑，而且這石磨的上下兩扇都有溝槽，這豆子順著這個孔落到粗點的溝槽碾碎，慢慢的由粗到細，所以出來的才是我們做豆漿的原料。”

聽到牛奶奶的解釋，此時白白的漿水已經順著石磨的溝槽流到了預先準備的木桶裡，隨著沐筱玥不斷的轉圈推著石磨，那白白的漿水也是緩緩上升。

許是很少有人對做豆腐感興趣，牛奶奶今天也算是開啟了話匣子，一邊繼續往石孔裡填著豆子一邊說道“咱這望江縣啊以前有兩家做豆腐的，你牛爺爺還活著的時候就說這手磨的豆腐味道好，可是另一家圖省力用了驢拉磨，那驢多髒啊，來來回回繞著漿水桶，不巧就有一次拉倒了桶裡，那家人心疼糧食不捨得倒掉，結果也就是因為那次才折了自家的買賣，這望