第62章 已識乾坤大,猶憐草木青(第2/4 頁)
慕尚很是無語。
他也是聽到邊上的桌子,抬手一個老六樣,頓時明白了過來,徐景這也是第一次來。
那婦人端來砂鍋將鍋燒熱下了點豬油燒煉至六七成熱,又是倒入了點點豉汁,最後用幾個一個破破爛爛的爐架子,將那砂鍋頂了起來。
又是拿出來一個小火盆。
放在那架子下面。
拿著水舀子將一盆清水倒了上來。
“噗嗤。”
水花混著的豬油,在鍋裡面打轉,淡淡的香氣瞬間激發了出來。
“啪啪啪啪。”
老闆拿出的食物的盤子,又是麻溜擺上了許多的調味的一寸大小的小碗。
豆豉、辣椒油、腐乳、花生醬、韭菜花、蒜泥、花生酥
老六樣也是端了過來。
幾塊青蘿蔔,亂亂的切著,都是汁水很是,也很水靈。
幾塊嫩豆腐,切的篩子大小的小塊,散發著的豆香味道。
還有一盤本地的清江魚切片,厚厚的,看起來韌性十足。
一壺上好的老黃酒,是用著的盆放著的,地下也是有著一個小火盆,慢慢的灼著。
一小盤滷蝦油。
一小碟臭豆腐。
這就是老六樣了。
一般的食客,也就是吃了這樣多,一個人就差不多了。
那火焰很旺盛。
不一會的功夫,黃酒上面就不斷咕咕嘟嘟的冒著酒香味道。
到了這裡。
慕尚也是不提什麼獅子樓。
拿起上面放的舀子,就是給自己來了一杯。
喝完之後。
美滋滋的看著徐景道:“黃酒味道不錯。”
徐景看了看,這些東西,對於他們兩個來說,肯定是不夠的。
又是道:“再次來一些,整點特色的,我兄弟兩個食量大,照這個價位來。”
徐景伸出手,又是拿出了一兩銀子。
放在桌子之上。
慕尚喝著酒。
和徐景閒聊著,哪些菜也是不斷的端了上來
一盤生蝦片,且的散碎,挑了蝦線後,還是在微微彈動著。
一盤腰花,且成了我碎花狀態,花刀弄的很是不錯,散發著一股子的羊肉味道。
徐景不喜歡。
那慕尚卻是嚥了咽口水,看了看那鍋,期待等待著的鍋開。
“來了。”
菜品陸陸續續的送了上來。
一盤牛肉片,切的薄如蟬翼,上面筋膜可見
一盆牛肉丸,鮮紅色的,上面的粉很少,肉呈現小塊狀。
一盤雞腎,零零散散,賣相很不好。
一盤牛百葉,倒是頗為新鮮
切片的蔬菜隨便的搭配上來許多。
有菠菜、生菜、茼蒿、豆芽、白菜,洗的很是乾淨,但是也很是新鮮,散發著有一股子的香甜味道。
慕尚看著徐景,見到那黃酒熬煮的鍋子開了
忍不住用著那小勺子的舀了一小口湯底。
頓時露出飄飄然的神色。
肚子也是餓了的極了。
徐景則是有條不紊。
先將那邊上的蘿蔔下在湯水之中。
又是加了一點生石膏。
最後放上豆腐。
最後將那蝦頭和魚骨熬上的湯,又是填了一點進去,等到那魚湯慢慢開了起來。
徐景的將那肉片。
和彈動到了不行的牛肉丸子。
下到了裡面。
隨著湯水再次沸騰起來。
慕尚看著徐景目光不由得驚詫了起來。
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