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裡負擔少,偶爾還能跟朋友同事去國營飯店打打牙祭,可這味兒卻是他從未聞過的。
&ldo;滷肉唄。&rdo;比起許建民,二桃對這味兒可熟悉多了,畢竟有差不多一年光景,她都是聞著這個味兒,還是聞得著吃不了的。非但如此,她弟弟李旦每次只要一鬧著要吃滷味,她媽必罵她,弄得她聞著這味兒,是既犯饞又反感。
饞的當然是滷肉了,畢竟那玩意兒太香太勾人了,反感的也是滷肉,總感覺一聞到這個味兒,下一刻她弟弟李旦就該撒潑打滾的鬧騰了,緊接著她媽就該插著腰怒罵她了。
&ldo;這附近有滷肉店嗎?我怎麼沒看到?&rdo;許建民好奇的四下張望了起來,可很顯然,他是不可能在外頭街面上找到的。
二桃沒好氣的在他胳膊上掐了一下,警告他:&ldo;你悠著點兒,可別把給我媽的東西弄撒了。&rdo;見他不好意思的把手上拎的禮物正了正,這才滿意的回答了他的問題,&ldo;是家屬區裡面,就是我家隔壁的唐嬸兒……&rdo;
徒然間,二桃想起來了,許學軍和許建民是堂兄弟啊,他倆的爹是親兄弟,那唐嬸兒不就是許建民的侄兒了?
許建民可不知道自家媳婦在想啥,一聽說滷肉店是開在家屬區裡頭的,他忙拉著二桃往前頭走,邊走還邊問:&ldo;改革開放了就是好,我單位旁邊還擺了個賣茶葉蛋的小攤子,下午餓了還能出來買一個嘗嘗,解饞又解餓……對了,是那兒吧?&rdo;
二桃並不知道唐嬸兒家已經開了滷肉店,畢竟滿打滿算這也才開張第二天而已,因此在看到牆那頭開了個小窗戶,而天生笑面兒的唐嬸兒就站在窗戶裡頭,笑盈盈的招呼著食客時,她也愣住了。
&ldo;這滷肉咋賣呀?&rdo;許建民已經興沖沖的走了過去,仗著自己個頭高,先看到了裡頭的滷肉,瞧著品種還不少,豬蹄、豬耳朵、豬腸、豬肚……旁邊還零散的放著不多的鴨心、鴨脖。
其實,不是鴨心、鴨脖不多,而是已經賣了多半了。
相對於鹵豬肉來說,這些零碎的明顯要便宜得多。這是因為這年頭的人肚子裡本身就缺油水,哪怕鴨脖的滋味相當好,他們也寧願大口吃肉。可反過來說,喜歡是一回事兒,價格又是另外一回事兒,再怎麼想大口吃肉,礙於錢包癟癟,持家有道的家庭婦女們也只是咬牙買了零碎的滷味,反正饞都解了,餓的話,吃白米飯還不夠?挑剔個啥啊!
許建民過來時,滷肉店已經開了有會兒工夫了,便宜的多半叫人買了去,剩下的全是貴得要死的上等好滷肉。
肉本來就賣的貴,不要肉票的肉更是貴了一兩成,至於加了那麼多大料又費了不知道多少蜂窩煤才滷好的滷肉,能便宜?
因為兩家早二十年前就已經鬧崩了,許建民壓根就不記得跟前這個笑得一臉和氣的中年婦女是他的伯母,湊巧的是,唐嬸兒也早就不認識他了。
二十年的時間改變了太多太多,這當初許學軍才剛上小學,許建民比許學軍還小了兩三歲,早已不是當年的小娃兒了。
唐嬸兒聽著聲音抬頭一瞧,只覺得這人長得有些面善,也沒多想,就虛指著跟前的滷肉,一樣樣介紹了下來,完事後笑著問:&ldo;買哪樣?帶盛肉的碗碟了沒?&rdo;
這年頭可沒有方便袋,上糧油店買油都要自帶油罐子,買肉買魚也多半都是串根繩子拎在手裡。不過,滷肉到底是熟食,拿手裡不太方便,加上唐嬸兒主要是做機械廠家屬區這邊的生意,一般都是讓食客自帶盛具的。當然,要是真沒帶也沒啥,她還是準備了一些油紙的,包一包也能拿。
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