第四十二章 吃烏賊得趁鮮(第2/2 頁)

，很容易影響到程鴻的味覺，影響他品嚐另外兩道菜。

程鴻先把目光轉移到了冰鎮槍烏賊的身上。

趁著槍烏賊還活著的時候迅速給它肢解切片，然後平鋪在冰塊上面，這個時候槍烏賊的神經還沒有完全死亡，時不時還會抽一下，一定要趁著這個時候品嚐，夠新鮮！

程鴻夾起一塊烏賊肉，加上醬油芥末等調料，一起放到嘴巴里。

“唔！”

程鴻忍不住叫出了聲。

這種感覺太美妙了！

烏賊的鮮甜和芥末的辛辣混合在了一起，口腔與鼻腔雙重刺激之下，讓人有種螺旋昇天的刺激感。

程鴻忍不住又吃了兩口才把目光轉向另一道菜。

這一道菜是滷烏賊，不過這道菜就稍微要差上一點了，不是因為別的原因，而是做的時間太短，烏賊的處理稍微倉促了一些，導致香料的味道沒有很好的和烏賊的香甜味結合在一起，不過在原材料夠新鮮的前提下，味道再差也不可能差到哪裡去。

程鴻忍不住點點頭，能在這麼短的時間內把菜處理成這樣本身就是廚技的體現，這麼說來，安花嬸子也算是一名技藝高超的廚師了。

此時程鴻才把目光轉向最後一道菜。

“誘惑”這個詞無疑是形容這道菜最恰當的詞語了，比起什麼胸前一點紅，玉門一線粉也不遑多讓。

最後程鴻還是將罪惡之手伸向了最大的那塊槍烏賊，柔韌的烏賊肉甚至還在筷子上調皮地顫了兩下。

美食家看到這種情況就和看到御姐側躺在床上，輕輕撩了撩自己的裙子是一個道理！

什麼道理？

忍不住的道理！

一口氣將這塊沾滿紅油的烏賊肉吞入口中，用力咀嚼。

片刻後，程鴻舒了一口氣，他雖然也會做飯，但是不太精通，此時的他很想知道安花嬸子是怎麼做到三道菜，一種原材料，每道的口感各不相同的。

那道冰鎮槍烏賊還好理解，畢竟是生吃的，味道更加鮮甜，口感相對爽脆、塞牙，而滷烏賊相對來說要粉一點，香一些，而火爆烏賊就是赤裸裸地辣了，更有嚼勁！

“嬸子，你這手藝不去開個飯店真的是可惜了。”

程鴻不無感嘆。

“開飯店哪有那麼簡單，你要我一天做個十幾道菜那還行，要是人一多，一天做個幾十道菜，我恐怕就得累趴下了。”

安花嬸子笑了笑，看向了自己兒子，其中的意思不言而喻：

別人都說我做的菜好吃了，你這個當兒子的沒有一點表示？

“好吃，老媽！”

楊宏彬給老媽豎起來一個大拇指。

“好吃就多吃點！”

安花嬸子寵溺地笑了笑。

一頓飯就在這麼溫情的狀態下慢慢結束了……