第4章 呀，想起來了。。。(第1/1 頁)

陳文芳又一次來到去後山的小路，此時正是春夏交更之時，路上嫩芽綠葉四處環繞，層層疊疊，長得熱熱鬧鬧。

陳文芳努力的分辯，看看有沒有自己認識的能吃的。有一片長勢非常囂張的爬藤植物，開著淡紫色的小花枝，佔滿了半個山坡，陳文芳心說，這玩意要是紅薯就好了，結的果下半年都不擔心餓肚子，唉。。。

看著看著，這玩意是不是在哪見過，有點眼熟啊？這個是什麼來的？啊，想起來了，這個是葛根，野生葛根，根是可以食用的，含大量碳水化合物。

陳文芳喜出望外，當初怎麼減肥也減不下來，四處找可能替代的低碳水就有這個東西，還把涼薯，山藥，紅薯怎麼區分研究過。趕緊放枯樹枝，用手推開鋪在地上的藤枝，找到一個根部，硬拔了一下，拔不動。

陳文芳抱上柴火跑回家，順便看下火加點柴，拿上菜刀跟水桶，又回到葛根坡下，對著拔不動的那塊葛根就開始挖，挖了足足好一會，挖出三塊手臂粗的根莖，哈哈，這下有吃的了，把底下能吃的大根用刀剁下來，根部重新埋入去，填上土，葉子也重新鋪，暫時找不到別的食物前，不能涸澤而漁。抱上三大塊葛根放桶裡，陳文芳高高興興的哼著歌到池洗乾淨，抱在懷裡，順便拎上半桶水，氣喘吁吁的回家了。

回到廚房，把洗淨的葛根切成小塊放進茅草根水裡，小火慢慢煮，不敢燒大火，怕煮太開，水從鍋簷破孔處出來。

忙了半晌的陳文芳，從外面院子搬來一塊石頭，守著鍋，慢慢煮，望著鍋底跳動的火苗，以及空氣中飄起淡淡的香甜氣息，陳文芳臉上浮起微笑，短時間不用擔心孩子餓肚子了。

隨著食物的香味越來越濃，

“媽媽，煮的什麼呀，真香”陳軒宇走進廚房，

眼巴巴看著鍋裡。

“乖寶，煮的葛根，等下就可以吃了”

“好的”陳軒宇撲到媽媽懷裡，一起看著火苗。

過了三秒鐘，“媽媽，可以吃了嗎？”

“還沒有熟呢？”

“哦”陳軒宇等著

又過了三秒鐘“媽媽，它熟了”

“乖寶，還沒有啊”陳文芳笑著摸摸他的頭。

起身拿起缺碗，從鍋裡舀出半碗汁水，抬高倒到另一個碗裡，然後又倒回原來的碗，如此反覆幾次，用嘴唇碰了碰，直到碗裡的汁水不燙能喝後遞給陳軒宇。“乖仔，喝慢點啊，小心燙”

“恩呢”陳軒宇懂事的捧著碗小口小口的喝著。

“媽媽，好甜，你也喝”陳軒宇端著碗湊到陳文芳嘴邊。

“媽媽不喝，鍋裡還有呢，乖寶好貼心”陳文芳很是欣慰。

又煮了一會，鍋裡葛根透出濃濃的香氣，陳文芳用兩根樹枝夾出一塊，放到碗裡吹涼。

拿給陳軒宇，陳軒宇小小的咬了一口，幸福得眯起了大眼睛，

“媽媽，好好吃呀”

陳文芳也給自己夾了一塊，確實不錯，又粉又甜，葛根的清香加上茅草根的甜蜜，兩者完美的融合到了一起，加上又是小火煮的，慢慢滲進去的甜更是入味。