第13章 高眠守蓬蓽(第1/2 頁)
徐鶴等那大漢走後問道:“錢伯,樓上的客人是……?” 錢繼祖聞言朝門口看了看,然後小聲道:“金陵來的貴公子,專門邀請顧橫波顧大家登望海樓賞景,前些天那位得家人早早便定了包廂!” 徐鶴點了點頭,對於他而言,什麼王孫公子,青樓名妓都是八竿子打不著的人物,所以也沒放在心上。 但錢繼祖就不一樣了。 他有心討好客人,想到剛剛那大漢說那公子嫌棄菜品難吃。 他頓時又取來二斤筆桿青黃鱔準備露一手,長長臉。 徐鶴也很好奇這個時代之人的上層人士對這道菜究竟反響如何,於是就等在後廚裡看錢家父子忙活。 不一會兒,又一道軟兜長魚做好,錢繼祖親自端寶貝似的送了上去。 等老爹走後,錢裕感動地拉著徐鶴的手道:“小鶴,如果我們家這次能過關,你放心,以後你社學的束脩我們錢家全包了!” 還沒等徐鶴答話,錢裕便小意湊到他身邊:“好兄弟,還有沒有這種菜譜,再賞幾道,你放心,銀錢上面我爹以後絕不讓你吃虧!” 徐鶴笑了笑,他會的菜還有很多,但他知道,一股腦拿出來,那是一次人情,但一次次拿出來,就是很多次人情。 倒不是他非要卡著錢家的脖子炸些油水,而是他跟錢裕只是稍好的同窗關係,幫忙一次是情分,一直幫下去,人心隔肚皮,誰知道錢家會不會覬覦自己腦袋裡的東西,做出出格的事情來? 這年頭害人之心不可有,防人之心不可無啊! 只見他搖了搖頭,藉口自己忘了,等回家後想想再說,總算搪塞住了小胖子。 小胖子也不在意,有了這道菜已經是意外之喜,剛剛多半是好奇打聽而已。 就在這時,突然門外面錢繼祖跌跌撞撞跑了過來,只見他氣喘吁吁抓住徐鶴問道:“樓上顧大家問這道菜叫什麼名字!” 徐鶴聞言剛想說【軟兜長魚】。 但沉吟片刻答道:“叫【高眠守蓬蓽】!” 錢家父子聽到這個名字全都古怪地看向徐鶴。 “鶴哥兒,這……,啥意思?”錢繼祖問完後順便看向兒子。 畢竟是也是讀過書的,兒子應該懂的吧? 但錢裕臉上的茫然比他這個當老子的還嚴重。 “小渾蛋,啥也不是!” 此時徐鶴微微一笑道:“錢伯伯,你上樓告訴貴客就行了,他們自然懂裡面的意思。” 錢繼祖聞言半信半疑地去了。 又過了半晌,剛剛那鐵塔般的巨漢薛彬再次來到後廚,只見他的目光在徐鶴和小胖子錢裕身上一轉,接著便對徐鶴道:“你是徐鶴吧?跟我上樓!” 錢裕捧著肚子一腦袋漿糊:“這傢伙是怎麼知道我非小鶴來著?” 徐鶴聞言點了點頭,便跟著那大漢上了樓去。 剛到包廂門口,門裡似乎正在討論軟兜長魚這道菜。 “顧大家,沒想到這小小海陵縣竟有如此美味。” 這時一個女聲道:“鮮而不膩,嫩滑多汁,奇怪,這種鮮美讓人食之思之,舌根處回味良久!” 徐鶴在外間聽了心中想笑,他曾聽陳陽說過,白糖這玩意,提鮮的效果跟別的東西不一樣,它的作用就是讓鮮美出現層次感,尤其是喉部以上,那種鮮味久久不散。 這麼說來,剛剛說話的女人倒是個“老饕”! 等包廂裡話聲漸歇,徐鶴身邊那大漢道:“公子,徐鶴帶來了!” 不一會包廂裡有人淡淡道:“叫他進來吧!” 等徐鶴推開包廂木門後,只見裡面桌上坐著一男一女。 男人三十多歲的年紀,長相俊朗,衣著不凡,舉手投足間一副養尊處優的感覺。 而與他對坐之人則年方二八,只見她鬢髮如雲,桃花滿面,襦裙下露出兩隻弓彎纖小,腰肢更是如迎風垂柳,不堪一握! 啊!忘了,在徐鶴身邊還站著一臉陪笑的胖掌櫃錢繼祖,女人,尤其是好看的女人果然可以降低男人的觀察能力。 這時那錦袍公子上下打量了一番徐鶴道:“聽說你叫徐鶴?這次被點為縣試案首了?” 徐鶴看向錢繼祖,錢繼祖朝他嘿嘿一笑。 徐鶴拱手施禮:“正是在下!” 錦袍公子聞言指著桌上的【軟兜長魚】問道:“此菜為何取名【高眠守蓬蓽】?” 當錦袍公子問到這時,一旁的顧