第98章 野雞燉蘑菇(第1/3 頁)
孫梓悅與李心潔困惑不已,但見朝顏示意停下腳步,便不敢出聲,緊張地聆聽著周圍的動靜。
莫非前方潛藏著某種危險?二人心中不禁升起一絲恐懼。
朝顏手持鋤頭,身子向前傾,腳步輕緩,宛如貓一般悄然前行。
走出數十米後,她突然停住,緊接著迅速站起身來,將手中的鋤頭用力丟擲。
只聽哐噹一聲巨響,鋤頭擊中目標又重重地落在地上。
朝顏急忙奔上前去,孫梓悅和李心潔聽到動靜也跑過來緊跟其後。
眼前的景象讓她們瞪大了雙眼,不遠處,一隻野雞橫臥在地,已然失去了生機。
\"朝顏,你真是太了不起了!剛剛還說野雞難抓,轉眼間你就成功捕獲一隻!\"孫梓悅驚歎道。
\"對啊,你的耳朵怎麼如此靈敏?相隔這麼遠都能聽到野雞的動靜?\"李心潔附和道。
朝顏面露微笑,謙虛地回答道:\"還好啦,只是運氣好而已。我不過是用力將鋤頭扔出,沒想到竟然真的命中了目標!\"
\"運氣也是一種實力啊,我們可沒有這般好運!\"孫梓悅感慨道。
朝顏拎起野雞看了看,用力過猛已經死的不能再死了,直接把野雞放進揹簍裡。
三人又在四周轉了一下,找到一窩野雞蛋,朝顏拿出籃子,把野雞蛋放進去,外面蓋上一層野草。
之後又往裡走了一會兒,再沒有發現其他活著的動物,“咱要不回去吧!”
“嗯,回去吧!咱第一次上山,不要太累了。”
回程途中三人又撿到許多柴火,朝顏和李心潔都是初次上山,感覺這次的收穫相當可觀,二人一路都顯得格外興奮。
朝顏想著野雞,對著孫梓悅說道:“悅姐,你中午就跟我們一塊兒吃吧,這隻野雞足夠咱們幾個人吃了!”
孫梓悅趕緊擺手拒絕,“那怎麼好意思呢,這隻野雞可是你抓到的,我哪能佔你這個便宜呀!”
“悅姐你可別這麼說,要不是有你帶領著我們進山,我倆根本不敢往裡面走啊!”
李心潔也跟著附和,“就是啊,悅姐,我們之前撿柴火也就只敢在山邊邊轉轉,多虧了你帶著我們,要不然我們哪能抓到這隻野雞呢?而且這也是朝顏抓到的,你要是不吃,我也不好意思跟著蹭肉吃啦!”
“哈哈……好吧,那我就不客氣了,正巧我那裡還有一些幹蘑菇,託你們的福,我也來蹭一頓肉吃!”
三人滿心歡喜地返回知青院,李心潔自告奮勇地承擔起處理野雞的重任。
孫梓悅則迅速找來蘑菇並將其泡發,隨後與朝顏一同仔細清理野菜。
此時,時間尚早,還不到十點,尚未有人歸來。
考慮到燉煮野雞可能散發濃烈的氣味,經一番商議後,三人決定回到自家院子裡燉。
至於工具,廚房裡有一隻大的陶罐,可以用來燉肉。
由於孫梓悅廚藝更為精湛,燉制野雞這項重要任務自然而然地落在了她身上。
只見她先將野雞在大鐵鍋中翻炒一遍,放入幹蘑菇,待至時機成熟,再將其轉移至陶罐內,並倒入清水。
趁著鐵鍋中殘留的油水,她順勢倒下些許清水,接著放入大米。
這樣煮出的米飯香氣四溢,帶著肉味。
朝顏小心翼翼地端起陶罐回到院內,輕輕放置於昨日完成的爐子之上,又從西院抱來一些乾燥的木柴,點燃火後開始慢慢燉煮。
之所以在自己院子裡燉野雞,主要是現在大家都很久沒有吃肉了,在廚房裡味道散不掉。
知青們人數眾多,一隻野雞實在不夠分配,朝顏也不會分,而且人多嘴雜,說不定會有人說三道四!