第53頁(第1/2 頁)
很快肉的先熟了,放在盤子上,他趁熱擼了一串,噴香,今天的羊肉都是羔羊的,肉最嫩。瘦肉中有一點肥的也好吃。油脂跟肉香混合在一塊,一串三片肉,吃的根本停不下來。只覺得以前省裡大飯館吃的手把羊肉也沒有這個香。
還真照劉嫂子的話來了,一把肉串對大男人來說那就是剛剛開胃。非但沒有解饞反倒是把癮給勾上來了。道:「再上仨把,來瓶啤酒。」嗨,肉串這麼香,以後還下什麼館子,擼串才是最過癮的。
沒一會兒菜串也上來了,其中有五個土豆片,兩個蒜薹,三個辣椒。菜串也是按把的。之前在家的時候劉嬸子他們已經分好了,每樣都摻和點。用小皮筋兒給拴住。這樣直接烤就行了,省去數簽子的時間。
王城沒太看的上菜串,只是讓他心急的肉串還在火上呢。啤酒也上來了,他只好先吃點肉菜串應應急。這一口下去就驚到了。菜串雖然不像肉的那麼滿足,但也是香的。
嘗過之後覺得土豆片在他心中排第一,但吃到蒜薹的時候把第一讓給了烤蒜薹,最後吃到烤辣椒的時候再一次的陷入了糾結,也不知道他們是怎麼琢磨的,菜的也能這麼有滋有味?他一看大盆裡還有他沒吃過的菜串呢,比如干豆腐,烤蒜,烤玉米,烤饅頭和韭菜,總的一一嘗過了才好評判。
他之前還想招呼何宇,但是烤串一上來別的就什麼都忘記了。
烤串的香味實在是霸道,味道能傳很遠。
縣裡不光有這一個國營廠,還有鋼鐵廠和印刷廠兩個廠呢。昨天燒烤一出,效果太震撼了,弄的他們也有所耳聞,各個廠子下班時間不一樣。有些饞嘴好吃的人,也過來湊湊熱鬧。
「來兩把肉串,一把素的,對了啤酒也來兩瓶。」倆老頭住的離這邊遠,胖老頭好吃一點,拽著他棋友來。瘦老頭還笑話他千里為個嘴,結果來了之後聞到肉串也饞了。
劉嫂子道:「啤酒喝涼的還是不涼的?」
這一句話可給倆老頭震了:「你這還有涼啤酒。」現在天氣好了,喝點涼的才過癮呢。只不過想喝涼的就要有冰箱,沒想到這麼個不起眼的小攤子還有涼啤酒出售。
「有啊。」劉嬸子說著。
「那我喝涼的。」胖老頭說完看著瘦老頭,瘦老頭也連忙附和他:「我也一樣。」
劉嬸子道:「一共一塊二,來點熱面不,我家熱面也好吃,五毛錢一碗。」
「來兩碗。」胖老頭說著,好不容易來的,自然要大吃一頓才夠本。
劉嬸子道:「一共兩塊二,先給錢。」
瘦老頭剛要掏錢,被胖老頭搶過去買單道:「你是陪我來的,咋能讓你掏錢。」賣完了之後,劉嬸子又給端來一盤小醬菜,是田瑞做的,家裡黃豆多,他把黃豆泡了之後炒熟,用了點熟油跟芥菜拌在一塊封壇裝好,想吃的時候用勺子稱兩勺就是一小碟。不鹹,吃著很香,道:「這是我們攤主送的。」
瘦老頭笑道:「還挺會做生意的!」
給他們最先上的是熱面,稍微放點醋,煮的稍軟的點是軟糯的口感,面吃到一半,肉串就上了,吃了一口,賊香。
胖老頭口重。看著桌子上有生蒜,吃一口生蒜配肉胃口大開。一把肉串不算啥。這邊才吃了兩串就囑咐著:「再來四把肉。」掏了兩塊錢遞出去,還得烤一會兒呢,正好把桌子上的肉吃完,新的肉串也應該上了。
瘦老頭也吃的痛快的很,啤酒一上更美了。對胖老頭道:「明兒我請你。」這頓沒吃完就開始惦記下頓了。
廠子還沒到下班的點,這邊就坐的七七八八了。來人就是奔著花錢的,點菜超級兇。剛一桌子坐了五個人,點完菜串和酒之類的花了十一塊錢,田瑞收的錢。
劉嬸子挺震驚的,這些男人在外頭真捨得吃